套餐的詳細內容
5,940日圓套餐
牛たんと仙台牛コース
推薦菜單
無限量暢飲
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:30 - 21:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在15天前15:00點之前預訂。
點餐
4人起可以點餐
菜單介紹
餐前小菜
牛たんキムチ
牛舌
| 菜單介紹 | 使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌, 泡菜 |
炙りしめ鯖
炙烤醋醃鯖魚
| 食材 | 生鯖, 醋飯 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 炙烤 |
ガリきゅうり
拌黃瓜
| 食材 | 黃瓜, 薑 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 拌 |
岩塩と冷たいトマト
涼拌番茄
| 菜單介紹 | 將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 番茄 |
| 調味料 | 岩鹽 |
| 烹飪方法 | 切 |
燉菜
ゆで牛たん
川燙舌
| 菜單介紹 | 將汆燙過的牛舌後和蔬菜一起燉煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
燒烤
特選牛たん
上等牛舌
| 菜單介紹 | 使用上等牛舌部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 烹飪方法 | 烤 |
山葵たん
烤牛舌
| 菜單介紹 | 被稱作舌的牛舌部分烤製的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 烹飪方法 | 烤 |
仙台牛赤身ステーキ
牛排
| 菜單介紹 | 將牛肉切成厚片後燒烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 烹飪方法 | 烤 |
醋拌菜
浅漬け
淺漬蔬菜
| 菜單介紹 | 將蔬菜放入調味液體里短時間醃漬的漬物料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 醃 |
南蛮味噌漬け
鹹菜
| 菜單介紹 | 食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 南蠻味噌 |
| 烹飪方法 | 醃 |
香り巻
紫蘇捲
| 食材 | 紫蘇 |
|---|
沙拉
炙り仙台牛のサラダ仕立て
炙燒牛肉沙拉
| 食材 | 牛肉 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 攪和 |
主食類
麦飯
麥飯
| 菜單介紹 | 只使用大麥或是將白米與大麥混合在一起炊煮的飯。 |
|---|---|
| 食材 | 麥飯 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
出し割とろろ
山藥泥
| 菜單介紹 | 山藥切細搗成泥狀的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 山藥 |
湯
牛たんスープ
牛肉湯
| 食材 | 牛 |
|---|
無限量暢飲
飲み放題
無限量暢飲
不需支付額外費用，價格已包含在内。
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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