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食材:
白菜
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調味料:
魚露, 辣椒
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烹飪方法 :
醃
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食材:
韭菜, 蘿蔔
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調味料:
魚露, 辣椒
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烹飪方法 :
醃
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食材:
黃瓜
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調味料:
魚露, 辣椒
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烹飪方法 :
醃
キムチ盛合せーKimuchi-moriawase
3種韓國泡菜拼盤
將3種蔬菜與鹽,辣椒,海鮮類鹽辛以及大蒜等一起腌製的拼盤料理。
將黃豆芽等蔬菜焯一下,與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。
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食材:
豆芽菜, 東北薇菜, 菠菜, 蘿蔔, 胡蘿蔔
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調味料:
食鹽, 芝麻油
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烹飪方法 :
攪和, 拌
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食材:
萵苣, 酪梨, 小番茄, 洋蔥, 雞肉
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調味料:
日式沙拉醬, 芝麻沙拉醬
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烹飪方法 :
攪和
チョレギサラダーChoregi-salad
韓式蔬菜沙拉
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食材:
黃瓜, 紅萵苣, 萵苣
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調味料:
芝麻油, 食鹽, 大蒜, 醬油
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烹飪方法 :
攪和
のりチョレギサラダーNori-choregi-salad
韓式蔬菜沙拉
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食材:
黃瓜, 韓國海苔, 紅萵苣, 萵苣, 蒜泥
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調味料:
芝麻油, 食鹽, 醬油
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烹飪方法 :
攪和
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
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食材:
牛, 豆芽
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調味料:
柑橘醋
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
大蒜
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調味料:
蒜香油, 大蒜, 食鹽
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烹飪方法 :
煮
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食材:
牛肉, 白飯, 蛋黃, 豆芽, 東北薇菜, 菠菜
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調味料:
芝麻油, 辣椒, 韓國紅辣椒醬
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烹飪方法 :
攪和
石焼ビビンバーIshiyaki-bibinba
韓式石鍋拌飯
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食材:
牛肉, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜, 豆芽, 菠菜, 東北薇菜
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調味料:
芝麻油, 辣椒, 韓國紅辣椒醬
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烹飪方法 :
攪和, 烤
在石鍋中放上米飯,數種食材以及起司後加熱的韓國料理。
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食材:
白飯, 泡菜, 起司, 醃鱈魚內臟, 豆芽, 東北薇菜, 菠菜
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調味料:
辣椒, 韓國紅辣椒醬, 芝麻油
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烹飪方法 :
石烤, 攪和
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食材:
牛筋肉, 白飯
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調味料:
辛香料, 咖哩粉
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烹飪方法 :
煮
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食材:
牛肉, 蔥, 洋蔥, 胡蘿蔔, 香菇
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
煮
ユッケジャンスープーYukgaejang-soup
韓式蔬菜肉湯
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食材:
牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 香菇
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調味料:
辣椒, 味噌
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烹飪方法 :
煮
コムタンスープーKomutan-soup
韓式牛肉湯
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食材:
牛肉, 蔥, 蘿蔔
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調味料:
食鹽, 牛骨湯底
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烹飪方法 :
煮
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食材:
裙帶菜, 雞蛋
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調味料:
食鹽
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烹飪方法 :
煮
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。
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食材:
涼麵, 牛肉
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調味料:
韓式泡菜醬, 醋
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烹飪方法 :
川燙, 冰鎮
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。
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食材:
涼麵, 海苔, 山葵, 雞肉
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調味料:
山葵, 醋
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烹飪方法 :
川燙, 冰鎮
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食材:
雞蛋, 鮮奶油, 牛奶
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烹飪方法 :
冷凍
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食材:
鮮奶油, 牛奶, 豆泥
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烹飪方法 :
冷凍
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食材:
鮮奶油, 牛奶, 草莓
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烹飪方法 :
冷凍
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食材:
鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
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烹飪方法 :
凝固, 冰鎮
仔虎のクレームドブリュレーCreme de Brulee
焦糖布丁
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食材:
蛋黃, 鮮奶油, 牛奶
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調味料:
粗紅糖, 香草豆
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烹飪方法 :
凝固, 冰鎮
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食材:
雞蛋, 牛奶
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調味料:
香草香料
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烹飪方法 :
凝固, 冰鎮
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