套餐的詳細內容
5,280日圓套餐 (12道菜)
王様コース
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提供時間:
全年
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前1天預約。
遲到的情況，根據當天的客流量有可能作為取消處理
點餐
4人至70人可以點餐
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
若最後收盤時剩下太多食物的話，可能會另外收費。
菜單介紹
【限定￥4,800コース】(税抜) 全１2品
鹽味舌
| 菜單介紹 | 使用被稱作舌的舌的部分用鹽入味的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛横膈膜, 牛沙朗, 牛肋間肉, 牛三角五花肉, 特級上等牛舌, 牛內臟, 生菜, 豬肋排, 水菜, 萵苣, 泡菜 |
| 調味料 | 食鹽, 醬油, 味噌, 胡椒, 韓國紅辣椒醬 |
| 烹飪方法 | 烤 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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