毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
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山葵章魚
章魚佐山葵醬食用的料理。
- 食材: 章魚
- 調味料: 山葵
- 烹飪方法 : 拌
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醋拌內臟
是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。
- 食材: 豬內臟
- 調味料: 柑橘醋醬油
- 烹飪方法 : 拌
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山藥條切
在切成條的山藥上撒上海苔等調味料，再用醬油或是柑橘醋調味而成的料理。
- 食材: 山藥
- 調味料: 柑橘醋醬油
- 烹飪方法 : 切
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涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 豆腐, 蔥
- 調味料: 生薑
- 烹飪方法 : 澆
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白菜泡菜
- 食材: 白菜
- 調味料: 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
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5種串燒拼盤
- 食材: 雞肉
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
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意式生醃肉片(魚)
- 食材: 鮭魚
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
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3種生魚片拼盤
- 食材: 鮭魚, 章魚, 鰹魚
- 烹飪方法 : 生食
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炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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雞肉南蠻
- 食材: 雞肉, 雞蛋, 小麥粉
- 調味料: 塔塔醬
- 烹飪方法 : 炸
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炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
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蒜味吐司
- 食材: 麵包
- 調味料: 大蒜, 奶油
- 烹飪方法 : 烤
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