天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 蝦, 烏賊, 白肉魚, 茄子, 大蔥
- 調味料: 蘿蔔泥, 生薑, 天婦羅沾醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸軟骨
- 食材: 雞軟骨, 檸檬
- 烹飪方法 : 炸
含税
餃子
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 蒸, 烤
含税
培根
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸牛蒡
將牛蒡裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 牛蒡, 小麥粉
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 炸
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜, 青蔥, 白芝麻
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
生拌馬肉
- 食材: 馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子
- 調味料: 一味辣椒粉
- 烹飪方法 : 攪和
含税
柚子魚糕
- 食材: 魚漿類產品
- 調味料: 一味辣椒粉, 美乃滋
- 烹飪方法 : 蒸, 烤
含税
橫膈膜（中心部位附近的肉）
使用被稱作橫隔膜（中心部位附近的肉）的橫膈膜部分肉類料理。
- 食材: 牛横膈膜, 洋蔥
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
內臟鐵板燒
- 食材: 牛內臟, 胡蘿蔔, 韭菜, 豆芽
- 調味料: 鹽醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
泡菜炒豬肉
- 食材: 豬肉, 韭菜, 泡菜, 溫泉蛋
- 調味料: 芝麻油, 燒肉醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
東坡肉
是將豬肉的五花肉（三層肉）與香料類蔬菜一起燉煮的料理。
- 食材: 豬肋排, 貝割蘿蔔, 溫泉蛋
- 調味料: 芥末
- 烹飪方法 : 煮
含税
披薩
- 食材: 小麥粉, 起司, 麻糬, 海苔
- 調味料: 醬油, 砂糖, 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
涼拌黃瓜
用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。
- 食材: 黃瓜, 鹽昆布
- 調味料: 一味辣椒粉, 芝麻油
- 烹飪方法 : 拌
含税
起司烤馬鈴薯培根
- 食材: 馬鈴薯, 培根, 起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 炒飯、米飯類
- 食材: 白飯, 明太子, 洋蔥, 胡蘿蔔, 青椒, 雞蛋
- 調味料: 食鹽, 黑胡椒, 高湯粉, 沙拉油
- 烹飪方法 : 炒
含税
東坡肉炒飯
- 食材: 豬肋排, 白飯, 洋蔥, 胡蘿蔔, 青椒, 雞蛋
- 調味料: 沙拉油, 食鹽, 黑胡椒, 高湯粉
- 烹飪方法 : 炒
含税
握壽司拼盤
數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 蝦, 烏賊, 鮭魚腩, 生鯖, 白肉魚, 青魚(背部為青色的魚之統稱), 飛魚卵
- 調味料: 醋, 西洋山葵(辣根)
含税
海鮮蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。
- 食材: 白飯, 蝦, 幼鰤魚, 生鯖, 白肉魚, 飛魚卵, 紫蘇, 雞蛋
- 調味料: 西洋山葵(辣根)
- 烹飪方法 : 生食
含税
天婦羅蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮和蔬菜天婦羅的料理。
- 食材: 白飯, 蝦, 烏賊, 白肉魚, 茄子, 大蔥
- 調味料: 烤雞醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸肉排咖哩
- 食材: 豬里肌肉, 白飯
- 調味料: 咖哩粉
- 烹飪方法 : 煮
含税
梅乾茶泡飯
在白飯上放上梅乾後，倒入日本茶的料理。
- 食材: 白飯, 梅, 鹽昆布, 紫蘇
- 調味料: 高湯粉
- 烹飪方法 : 澆
含税
醋漬鯖魚
- 食材: 生鯖, 海苔, 醋飯, 紫蘇
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 生食, 醃
含税
炸豬排蓋飯
用碗裝的飯蓋上炸豬排跟蛋一起煮的食材的料理。
- 食材: 豬里肌肉, 白飯, 洋蔥, 雞蛋, 青蔥
- 調味料: 高湯粉, 醬油
- 烹飪方法 : 炸
含税
親子蓋飯
用碗裝的飯蓋上雞肉跟蛋一起煮的食材的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 白飯, 雞蛋, 洋蔥
- 調味料: 高湯粉
- 烹飪方法 : 煮
含税
拉麵
- 食材: 拉麵, 叉燒, 筍乾, 豆芽菜, 韭菜
- 調味料: 豚骨湯底
- 烹飪方法 : 川燙
含税
醬烤炒麵
- 食材: 豬肉, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 炒麵, 雞蛋, 豆芽菜, 洋蔥
- 調味料: 炒麵醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
蕎麥麵
- 食材: 蕎麥, 青蔥, 海苔
- 調味料: 紅葉泥(蘿蔔泥和辣椒混合而成), 蕎麥麵味露
- 烹飪方法 : 川燙
含税
抹茶百匯
- 食材: 抹茶冰淇淋, 紅豆, 湯圓麻糬, 鮮奶油, 玉米片
含税
熔岩巧克力蛋糕
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 巧克力, 冰淇淋
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
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