多個牡蠣或扇貝等帶殼放入盒中,用酒蒸製而成的料理。
牡蠣と白ハマグリ(ホンビノス貝)のガンガン蒸し
盒裝海鮮蒸烤
多個牡蠣或扇貝等帶殼放入盒中,用酒蒸製而成的料理。
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食材:
牡蠣, 文蛤
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調味料:
料理酒
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烹飪方法 :
蒸
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食材:
牡蠣, 麵包粉
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調味料:
塔塔醬
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烹飪方法 :
炸
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食材:
小麥粉
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調味料:
沙拉油
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烹飪方法 :
炸
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食材:
牡蠣, 白菜, 大蔥, 香菇
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調味料:
味噌
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烹飪方法 :
煮
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食材:
牡蠣, 洋蔥
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調味料:
柑橘醋, 紅葉泥(蘿蔔泥和辣椒混合而成)
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烹飪方法 :
烤
將米和香菇、雞肉一起放入一人份的小鍋之中,然後炊煮完成的料理。
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食材:
白飯, 牡蠣, 胡蘿蔔, 牛蒡
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烹飪方法 :
蒸
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食材:
章魚, 小麥粉
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調味料:
沙拉油
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烹飪方法 :
炸
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食材:
小麥粉
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調味料:
沙拉油
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烹飪方法 :
炸
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食材:
魚加工品
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
生食
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食材:
糯鰻, 小麥粉
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調味料:
沙拉油
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烹飪方法 :
炸
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食材:
蔥, 牛筋肉, 甘藍菜, 起司
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調味料:
美乃滋, 御好燒醬
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烹飪方法 :
烤
在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
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食材:
牛肋條, 雞肉, 香腸
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調味料:
檸檬, 燒肉醬
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烹飪方法 :
烤
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食材:
遠東多線魚
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
扇貝, 角蠑螺, 文蛤
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
角蠑螺
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調味料:
日本清酒
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烹飪方法 :
網烤
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食材:
萵苣, 雞蛋, 番茄, 培根
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調味料:
沙拉醬
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
雞肉, 蔥
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調味料:
食鹽, 烤雞醬
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烹飪方法 :
串燒
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食材:
章魚, 甘藍菜, 章魚燒麵粉, 油炸麵團屑
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調味料:
美乃滋, 章魚燒醬
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烹飪方法 :
烤
將被稱為軟骨的骨頭部分,裹上薄麵糊用油炸製的料理。
將飯糰以醬油或味增調味後,然後再鐵網上燒烤完成的料理。
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食材:
白飯, 葉類蔬菜
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
烤
將煮好的米飯同各種各樣的食材一起用油炒製而成的料理。
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食材:
白飯, 雞蛋, 高菜
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調味料:
沙拉油, 食鹽, 麵味露
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烹飪方法 :
蒸, 炒
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食材:
中華拉麵
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調味料:
辣油
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
白飯, 鮭魚
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調味料:
醋
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烹飪方法 :
生食
海苔上放醋米飯和數種海鮮類等食材一起捲製後切成圓形的壽司料理。
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食材:
蛤仔
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調味料:
味噌, 高湯
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烹飪方法 :
燉
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