套餐的詳細內容
6,380日圓套餐
和食会席 くらしき
推薦菜單
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提供時間:
全年 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
季節の前菜三種
3種前菜拼盤
| 菜單介紹 | 3種前菜做成的拼盤。 |
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旬のお造り盛合せ
生魚片拼盤
| 烹飪方法 | 生食 |
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手作り湯豆腐
湯豆腐
| 菜單介紹 | 在加有昆布的鍋中放入豆腐加熱後，搭配醬料一同食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
フカヒレ茶碗蒸し
蒸蛋羹
| 菜單介紹 | 在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻，再用蒸器蒸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
豆富焼売
燒賣
| 菜單介紹 | 用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材，再調整成短的圓柱形蒸製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豬絞肉, 韭菜, 大蒜 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
燉菜
鯛の兜煮
紅燒魚頭
| 菜單介紹 | 是燉燒魚頭的料理，尤以紅燒鯛魚頭最具代表。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 煮 |
日式火鍋料理
和牛胡麻豆乳鍋
豆漿火鍋
| 菜單介紹 | 在豆漿和高湯的湯裡放入肉和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 豆漿 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
壽司
寿司盛合せ
握壽司拼盤
| 菜單介紹 | 數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。 |
|---|---|
| 食材 | 醋飯 |
| 調味料 | 醋 |
汁類
汁物
汁類
甜品
季節のデザート
時令甜點
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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