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食材:
螃蟹, 蟹黃, 白飯, 雞蛋, 菠菜
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烹飪方法 :
蒸
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食材:
螃蟹
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
炸, 生食, 川燙, 蒸, 煮
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食材:
螃蟹, 蟹黃, 白飯, 雞蛋, 菠菜
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烹飪方法 :
蒸
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食材:
螃蟹, 蟹黃, 白飯, 雞蛋, 菠菜
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烹飪方法 :
生食, 炸, 蒸, 網烤
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食材:
螃蟹, 白菜, 水菜, 大蔥
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烹飪方法 :
川燙, 生食, 炸, 網烤, 蒸
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食材:
白飯, 鰻魚, 日本真鱸, 鯉魚, 西太公魚, 銀魚, 甲殼類, 蜊仔, 雞蛋
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烹飪方法 :
蒸
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食材:
蝦, 紫蘇, 牛蒡, 胡蘿蔔, 香菇, 白飯, 雞蛋
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調味料:
醋
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烹飪方法 :
生食, 炸, 煮, 蒸
數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。
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食材:
鰻魚, 日本真鱸, 甲殼類, 西太公魚, 銀魚, 鯉魚, 蜊仔
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烹飪方法 :
生食
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食材:
牛, 日本真鱸, 甲殼類, 鰻魚, 西太公魚, 銀魚, 鯉魚, 蜊仔, 螃蟹, 泥鰍
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烹飪方法 :
烤
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食材:
赤鯥, 牛, 螃蟹, 日本真鱸, 甲殼類, 鰻魚, 西太公魚, 銀魚, 鯉魚, 蜊仔, 泥鰍
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烹飪方法 :
烤
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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