生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮪魚（生魚片）
把鮮鮪魚槍魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 鮪魚, 赤身
- 烹飪方法 : 生食, 切
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章魚橙醋
將章魚用橙醋調拌而成的料理。
- 食材: 章魚
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
水煮吻仔魚洋蔥沙拉
- 食材: 洋蔥, 吻仔魚
- 烹飪方法 : 攪和
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
蒸牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 蒸
含税
炸牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 炸
含税
海膽菠菜
將燙過的菠菜以奶油與醬油稍微炒過後，放上海膽的料理。
- 食材: 海膽, 菠菜
- 調味料: 醬油, 奶油
- 烹飪方法 : 川燙, 炒
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炭火烤牛肉
用炭火烤牛肉的料理。
- 食材: 牛肩肋排肉
- 烹飪方法 : 炭火烤, 炙烤
含税
沙丁魚天婦羅
將沙丁魚裹上小麥粉的麵衣，用油炸製而成的料理。
- 食材: 沙丁魚, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞肉南蠻
將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。
- 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸
含税
牛排
將牛肉切成厚片後燒烤的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤鯖魚
鯖魚用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 鯖魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
原味烤星鰻
- 食材: 糯鰻
- 烹飪方法 : 烤
含税
蒲燒
- 食材: 糯鰻
- 調味料: 醬汁
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤鮶魚
將鮶魚以鹽調味後烤製的料理。
- 食材: 石斑魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸魚肉泥餅
將魚肉泥裹上麵包粉後油炸的廣島當地料理。
- 食材: 魚漿 , 麵包粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
白飯
含税
味噌湯
將蔬菜和海鮮類，豆腐等的食材用高湯燉煮，再用味噌入味的湯汁料理。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 燉
含税
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