凱撒沙拉
- 食材: 萵苣
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
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炸魚肉泥餅
將魚肉泥裹上麵包粉後油炸的廣島當地料理。
- 食材: 魚漿 , 麵包粉
- 烹飪方法 : 炸
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餃子
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 烹飪方法 : 川燙, 蒸, 烤
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燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹飪方法 : 煮
含税
燉煮豬軟骨
將豬軟骨用醬油和味噌燉煮的料理。
- 食材: 豬軟骨
- 調味料: 醬油, 味噌
- 烹飪方法 : 燉
含税
燉煮牛舌
是將牛舌肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 煮
含税
帶殼牡蠣
- 食材: 牡蠣
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広島県産カキ昆布
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蒜香蝦仁
蝦仁用有著蒜香的大量黃油或油炒製而成的料理。
- 食材: 大蒜, 蝦
- 調味料: 奶油, 沙拉油
- 烹飪方法 : 炒
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海膽菠菜
將燙過的菠菜以奶油與醬油稍微炒過後,放上海膽的料理。
- 食材: 海膽, 菠菜
- 調味料: 醬油, 奶油
- 烹飪方法 : 川燙, 炒
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奶油烤牡蠣
將牡蠣用奶油入味後烤製而成的料理。
- 食材: 牡蠣
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
全隻烤花枝
用調味料醃好味道後將整隻花枝拿去烤的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤內臟
使用被稱作內臟部分的烤製的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
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コーネの塩焼き
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鹽烤內臟
將內臟用鹽入味烤製而成的料理。
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛橫膈膜(中心部位附近的肉)
使用被稱作横膈膜(中心部位附近的肉)的豬橫膈膜部分肉類料理。
- 食材: 牛橫膈膜
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豚平燒
將豬五花、高麗菜等材料以混合蛋汁的麵糊包裹起來煎成的料理。
- 食材: 豬肉, 雞蛋
- 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
泡菜炒豬肉
將豬肉,泡菜,蔬菜炒製後用芝麻油等調味料入味的料理。
- 食材: 豬肉, 韭菜, 泡菜
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 炒
含税
鹽味醬汁炒雞頸肉
將雞頸肉(雞的頸部的肉)用鹽為底料的醬汁調味後炒製而成的料理。
- 食材: 雞頸肉
- 調味料: 鹽醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
鐵板烤雞軟骨
用鐵板烤雞軟骨的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
明太子起司蛋包
- 食材: 雞蛋, 明太子, 起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
鐵板燒蓮藕
- 食材: 蓮藕
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
炸牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞肉棒
把雞肉做成棒狀加熱製成的料理。
- 食材: 雞肉
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
魷魚絲天婦羅
將生魷魚炙烤後撕成絲,再裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 烏賊, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸山藥
將山藥灑上太白粉,油炸製成的料理。
- 食材: 山藥, 太白粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
奶油烤杏鮑菇
將杏鮑菇用奶油調味烤製的料理。
- 食材: 杏鮑菇
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
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