推薦菜單
生魚片拼盤
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牡蠣
- 食材: 牡蠣
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薄切剝皮魚刺身
將剝皮魚切成比刺身更薄的薄片後，沾醬油與醬汁食用的料理。
- 食材: 絲背細鱗魨
- 烹飪方法 : 生食
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星鰻涮涮鍋
- 食材: 糯鰻
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 川燙
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烤製料理
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星鰻（生魚片）
- 食材: 糯鰻
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
炙烤牛肉
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 直火燒烤
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油炸料理
- 食材: 芋頭
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焗烤料理
在容器中放入炒製好的食材和起司烤製的料理。
- 食材: 起司
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 烤
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鯛魚鍋飯
將白米和鯛魚一起放入一人份的小鍋之中，然後炊煮完成的料理。
- 食材: 白飯, 鯛魚
- 烹飪方法 : 蒸
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牡蠣
- 食材: 牡蠣
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其他 下酒菜、珍味
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餐前小菜
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油炸料理
將食材以油炸製的料理。
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辣薤
蔥科植物的球根以鹽漬、醋漬、醤油漬後食用。
- 食材: 薤
- 烹飪方法 : 醃
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燉煮赤鯥
將赤鯥用醬油和味啉等的調味料煮製而成的料理。
- 食材: 赤鯥
- 調味料: 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 燉
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前菜拼盤
組合數種前菜做成的拼盤。
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白子茶碗蒸
將魚類精囊的白子加入使用高湯混拌的蛋液中再蒸煮製成的料理。
- 食材: 雞蛋, 魚白
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 蒸
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收尾料理
品嘗完所有美食後，最後作為收尾的料理。
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甜品
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啤酒
- 飲品種類: 啤酒
含税
無酒精啤酒
- 飲品種類: 無酒精啤酒
含税
梅酒
-
飲品種類:
梅酒
將梅子用日本烈酒浸泡製成的酒。
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果實酒
- 飲品種類: 果實酒
含税
碳酸酒
- 飲品種類: 燒酎高球、碳酸酒
含税
威士忌
- 飲品種類: 威士忌
含税
葡萄酒
- 飲品種類: 葡萄酒
含税
高球
-
飲品種類:
高球
威士忌加蘇打水的酒。
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日本酒
- 飲品種類: 日本清酒
含税
燒酎
- 飲品種類: 燒酎
含税
雞尾酒
- 飲品種類: 其他、酒精類
含税
無酒精雞尾酒
- 飲品種類: 其他、酒精類
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無酒精飲料
- 飲品種類: 無酒精飲料
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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