昭和二十五年創業。廣島風味的御好燒是社長堅持的特色創意，一直到現在特色繼續傳承。
至今傳承的5個考究特色是
・用幾個人分擔來烤，也會使當天的味道保持一致！
・每天捲心菜用不同的切法！
・素材都非常簡單！
・使用生面，表皮是酥薄的口感！
・美味的關鍵在於調味汁！
為了保護廣島的靈魂美食“御好燒文化”，社長“井畝滿夫”的廚藝和考究的特色都傳承給了弟子們。
店鋪詳細
| 地址 | 8-4, Komachi, Naka-ku, Hiroshima-shi, Hiroshima, 730-0041 |
|---|---|
| 日語地址 |
〒730-0041 広島県広島市中区小町8-4
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| 交通 | 廣電宇品線 中電前站 步行5分鐘 |
| 停車場 | 沒有停車場 |
| 電話號碼 | +81-82-248-3022 |
| 營業時間 |
週一至週五 午餐：11:30～14:30(L.O.14:00), 晚餐：17:30～21:30(L.O.21:00) 星期六/星期日/假日 午餐：11:30～14:30(L.O.14:00, 酒水L.O.14:00), 晚餐：17:00～21:30(L.O.21:00) |
| 休息日 |
每週星期二 |
| 平均預算 | 午餐 900 日圓 晚餐 1,500 日圓 |
| 付款方式 |
<信用卡> VISA, MasterCard, JCB, UC |
| 關於業者名稱、負責人或業務負責人及聯絡窗口，請洽店家。 | |
座位/設備資訊
| 總席數 | 48 |
|---|---|
| 宴會最大人數 |
座着時 48 |
| 吸煙 | 店内禁煙 |
| 殘疾人可對應 | 輪椅可以入店 |
| 可帶兒童 | 歡迎兒童進入用餐, 有兒童專用座椅, 備有兒童專用餐具, 嬰兒車可入內 |
| 可對應外國語 |
有英文菜單, 有繁體字中文菜單, 有韓文菜單 有會講英文的店員 |
| 手機 / Wi-Fi / 電源 | au, SoftBank, NTT docomo |
| 其他 | 有廚師 |
菜單/關連資訊
| 菜單 | 有無限暢飲菜單 |
|---|---|
| 午餐服務 | 14點後也有供應午餐 |
| 可打包 | 可打包 |
| 著裝 | 便裝 |
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感染預防 FAQ截至2021年5月10日的信息 |
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| 聯繫信息 |
高峰時段可能會限制入店人數。 |
*關於該設施實行的感染預防措施的相關資訊，Gurunavi並未確認其準確性。