茶豆
豆莢裡薄皮茶色的茶豆，用鹽水蒸煮的定番料理。
- 食材: 茶豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
醃鱈魚內臟
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
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明太子
鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 烤
含税
蕃茄
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 生食, 切
含税
酪梨
沾味噌漬、沾哇沙米醬油食用酪梨的果實。
- 食材: 酪梨
- 烹飪方法 : 生食, 切
含税
蘿蔔沙拉
- 食材: 蘿蔔, 吻仔魚乾
- 烹飪方法 : 攪和
含税
生火腿沙拉
- 食材: 萵苣, 生火腿, 奶油起司
- 烹飪方法 : 攪和
含税
沙拉
- 食材: 培根, 葉類蔬菜
- 烹飪方法 : 拌
含税
生春捲（泰國風料理）
以米粉皮（米紙）將食材捲起後製成。蘸取鹹甜味醬料食用。
- 食材: 鮭魚腩, 魚子醬
- 烹飪方法 : 捲
含税
生春捲（泰國風料理）
以米粉皮（米紙）將食材捲起後製成。蘸取鹹甜味醬料食用。
- 食材: 酪梨
- 烹飪方法 : 捲
含税
生春捲（泰國風料理）
以米粉皮（米紙）將食材捲起後製成。蘸取鹹甜味醬料食用。
- 食材: 生火腿
- 調味料: 松露
- 烹飪方法 : 捲
含税
沙朗牛排
用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。
- 食材: 牛沙朗
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤雞腿肉
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
合鴨排
- 食材: 鴨肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤牛舌
被稱作舌的牛舌部分烤製的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 鮭魚腩, 菇類
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤鰤魚下巴
被稱作鰤魚下巴的部分用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 鰤魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
奶油烤蛤仔
將蛤仔用奶油調味烤製的料理。
- 食材: 蛤仔
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
杏鮑菇
- 食材: 杏鮑菇
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
田樂燒
將豆腐、蒟蒻、茄子等塗上田樂味噌醬後燒烤的料理。
- 食材: 茄子
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉龍田炸
將調味好的雞肉灑上太白粉，油炸製成的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
蝦天婦羅
將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 蝦
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
明太子
- 食材: 明太子, 紫蘇
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
藕片
蓮藕切片油炸後再以鹽提味的料理。
- 食材: 蓮藕
- 烹飪方法 : 炸
含税
美乃滋炒蝦仁
- 食材: 蝦
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炒
含税
高湯炸豆腐
將油炸豆腐淋上高湯的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 油炸料理
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
西班牙蒜香燉菜
將海鮮，蔬菜用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。
- 食材: 大蒜, 蝦
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
西班牙蒜香燉菜
將海鮮，蔬菜用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。
- 食材: 大蒜, 章魚
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
西班牙蒜香燉菜
將海鮮，蔬菜用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。
- 食材: 大蒜, 明太子, 起司
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
鯛魚飯
米飯上放上一起煮好的鯛魚或鯛魚肉的料理。
- 食材: 白飯, 鯛魚
- 烹飪方法 : 蒸
含税
雞飯
在白飯上放上雞肉鬆、蛋絲等食材，然後再倒入高湯完成的料理。
- 食材: 雞肉, 白飯
- 烹飪方法 : 蒸
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 梅, 明太子
含税
蘑菇義大利麵
- 食材: 義大利麵, 菇類
- 烹飪方法 : 川燙
含税
其他 義大利麵
- 食材: 蛤仔, 義大利麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
披薩
- 食材: 小麥粉, 起司, 培根
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
含税
披薩
- 食材: 小麥粉, 起司, 生火腿
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
含税
香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶, 巧克力
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
芝蔴球
將用湯圓麻糬粉等做成麵團圓圓的包裹紅豆餡，再撒上芝麻炸製的中式點心。
- 食材: 芝麻, 紅豆, 湯圓麻糬粉
- 烹飪方法 : 川燙
含税
千層薄餅蛋糕
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 鮮奶油, 牛奶
- 調味料: 奶油, 莓果醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
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