全席個室 地鶏酒家 黒かしわ 下関

地雞酒家 黑かしわ 下關

  • 信用卡
  • 包廂
  • 禁煙
  • 居酒屋,雞肉菜餚,生魚片 / 海鮮料理
  • 晚餐 4,000 日圓
  • 083-235-2120 (+81-83-235-2120)
  • 星期五/星期六/假日前一天 18:00~24:30(L.O.24:00) 星期一~星期日/假日 晚餐:18:00~23:30(L.O.23:00, 酒水L.O.23:00)
  • 下關(山口縣)
    JR 下關站 步行4分鐘

免費・快速預訂

TripAdvisor旅客評論

瀏覽評論

ミルクレープベリーソース添え

千層薄餅蛋糕

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 鮮奶油, 牛奶
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

抹茶ブラウニー

布朗尼蛋糕

將用巧克力,可可粉等製作的麵糊放入四方形模具烤製的點心。

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 巧克力
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

イチゴシャーベット

雪酪

  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

ゆずシャーベット

雪酪

  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

チョコレートアイス

其他 冰淇淋、冰點心

含税

バニラアイス

香草冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

おにぎり

飯糰

將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。

  • 食材: 白飯, 海苔

含税

鶏雑炊

雞肉燴粥

將較多的高湯加入飯內,跟雞肉燉煮軟化的料理。

  • 食材: 雞, 白飯, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

鶏わさび茶漬け

茶泡飯

將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

梅茶漬け

梅乾茶泡飯

在白飯上放上梅乾後,倒入日本茶的料理。

  • 食材: 白飯, 梅
  • 烹飪方法 :

含税

黒かしわチャーハン

炒飯

將煮好的米飯同各種各樣的食材一起用油炒製而成的料理。

  • 食材: 白飯
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 : 蒸, 炒

含税

MIXアヒージョ

西班牙蒜香燉菜

將海鮮,蔬菜用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。

  • 食材: 大蒜, 蝦
  • 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

ももアヒージョ

西班牙蒜香燉菜

將海鮮,蔬菜用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。

  • 食材: 大蒜, 雞大腿肉
  • 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

タコアヒージョ

西班牙蒜香燉菜

將海鮮,蔬菜用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。

  • 食材: 大蒜, 蘑菇, 章魚
  • 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

エビアヒージョ

西班牙蒜香燉菜

將海鮮,蔬菜用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。

  • 食材: 大蒜, 蘑菇, 蝦
  • 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

山芋鉄板

鐵板燒

用鐵板煎烤肉、海鮮類、蔬菜等食材的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

せせり鉄板

雞脖子串

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

牛タンネギ塩

蔥花鹽味舌

  • 食材: 牛舌, 蔥
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

牛サガリ鉄板

橫膈膜(中心部位附近的肉)

使用被稱作橫隔膜(中心部位附近的肉)的橫膈膜部分肉類料理。

  • 烹飪方法 :

含税

エリンギのバター焼き

杏鮑菇

在平底鍋中加少許油煎杏鮑菇的料理。

  • 食材: 杏鮑菇
  • 烹飪方法 :

含税

アサリのバター蒸し

奶油烤蛤仔

將蛤仔用奶油調味烤製的料理。

  • 食材: 蛤仔
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

和牛A5サーロイン陶板

陶板烤

將魚、肉、蔬菜等食材放在陶板上烤的料理。

  • 食材: 牛肉
  • 烹飪方法 :

含税

アボカドスライス

酪梨切盤

  • 食材: 酪梨
  • 烹飪方法 : 生食

含税

トマトスライス

蕃茄

  • 食材: 番茄
  • 烹飪方法 : 生食

含税

鶏ハムとクリームチーズのサラダ

凱撒沙拉

  • 食材: 萵苣
  • 調味料: 凱撒沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

大根とジャコサラダ

蘿蔔沙拉

在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。

  • 食材: 蘿蔔
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

クリームチーズとクラッカー添え

奶油起司

牛奶或生奶油製作的口感柔順的起司

  • 食材: 奶油起司

含税

漬物盛り

醃菜拼盤

組合數種醃菜做成的拼盤。

  • 烹飪方法 :

含税

たこわさ

山葵章魚

章魚佐山葵醬食用的料理。

  • 食材: 章魚, 山葵
  • 烹飪方法 :

含税

自家製鶏ハム

火腿

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

チャンジャ

醃鱈魚內臟

將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

枝豆

毛豆

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

ももの陶板焼き

陶板烤

將魚、肉、蔬菜等食材放在陶板上烤的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

自家製つくね

肉丸

肉或海鮮類等肉泥,與結合成分和成團後烤製而成的料理。

  • 食材: 雞絞肉
  • 烹飪方法 :

含税

タタキ2色盛り

炙烤雞肉

炙烤雞肉的表面,蘸著醬油或者調味料等食用的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

黒かしわの竜田揚げ

雞肉龍田炸

將調味好的雞肉灑上太白粉,油炸製成的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

ササミの梅しそ揚げ

紫蘇梅小雞胸肉龍田炸

在調味好的雞胸肉上加上紫蘇梅,油炸製成的料理。

  • 食材: 雞小胸肉, 梅, 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

黒かしわの手羽先

炸上節翅

將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞翅尖
  • 烹飪方法 :

含税

チキン南蛮

雞肉南蠻

將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。

  • 食材: 雞肉, 雞蛋, 小麥粉
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

地タコの唐揚げ

炸章魚

將章魚裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。

  • 食材: 章魚
  • 烹飪方法 :

含税

ジャガイモ手割りポテト

炸薯條

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

レンコンチップス

藕片

蓮藕切片油炸後再以鹽提味的料理。

  • 食材: 蓮藕
  • 烹飪方法 :

含税

クリームチーズの天ぷら

炸奶油起司

將奶油起司裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。

  • 食材: 奶油起司
  • 烹飪方法 :

含税

鶏天ぷら

雞肉天婦羅

將雞肉裹上小麥粉的麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

海老天ぷら

蝦天婦羅

將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉, 蝦
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

タケノコの天ぷら

其他 天婦羅

將海鮮,蔬菜等食材裹上麵衣後並油炸的料理。

含税

アボカド天ぷら

蔬菜天婦羅

將蔬菜裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 酪梨, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

天ぷら盛り合わせ

天婦羅拼盤

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。

  • 食材: 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

もも炭焼き

炙烤雞腿肉

雞腿肉直接用火炙烤而成的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 : 直火燒烤

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期五/星期六/假日前一天 18:00~24:30(L.O.24:00)
星期一~星期日/假日 晚餐:18:00~23:30(L.O.23:00, 酒水L.O.23:00)

休息日

不定期休息

平均預算

晚餐: 4,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

在手機上査看餐廳信息。

本網頁連結的 QRCode

關連資訊