焼肉 ほんまもん 胡町店

燒肉 ほんまもん 胡町店

  • 信用卡
  • 包廂
  • 禁煙
  • 燒肉,內臟火鍋
  • 午餐 980 日圓 晚餐 4,500 日圓
  • 082-248-1129 (+81-82-248-1129)
  • 午餐:11:30~14:00, 晚餐:17:00~21:00(酒水L.O.20:00)
  • 廣島市(廣島縣)
    廣電本線 胡町站 步行1分鐘

TripAdvisor旅客評論

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特選黒毛和牛サーロインA-5

特級上等牛沙朗

使用特級上等的被稱作沙朗的牛的背中至腰的部分製作而成的肉類料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 牛沙朗
  • 烹飪方法 :

含税

特選黒毛和牛ロース(ざぶとん)

特級上等里肌肉

使用被稱作特級上等里肌肉的背部肉類料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 牛里肌肉
  • 烹飪方法 :

含税

黒毛和牛上ロース

和牛上等裡肌肉

使用上等的被稱作裡肌肉的和牛的背部製作而成肉類料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 牛里肌肉
  • 烹飪方法 :

含税

特選黒毛和牛ロース焼きシャブ

烤涮肉

將切的薄薄的肉和蔬菜在鐵板上快速烤製,蘸著柑橘醋等食用的料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 牛里肌肉

含税

特選黒毛和牛三種盛り

3種和牛拼盤

將3種和牛拼盤而成的料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 牛里肌肉, 牛肋條, 牛横膈膜
  • 烹飪方法 :

含税

特選黒毛和牛カルビ(網焼きがオススメ!)

和牛肋肉

使用被稱作肋肉的和牛肋骨周圍部分的肉類料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 牛肋條
  • 烹飪方法 :

含税

牛カルビ

牛肋肉

使用被稱作肋肉的牛肋骨周圍部分肉類料理。

  • 食材: 牛肋條
  • 烹飪方法 :

含税

特選黒毛和牛上中落ち

肋排五花肉

是以火直接燒烤已經醃過的肋排五花肉(牛肉)的料理。

  • 食材: 牛肋間肉, 黒毛和牛
  • 烹飪方法 :

含税

壺カルビ

烤罐醃肋肉

在罐中用醬汁腌製的被稱作肋肉的肋骨周圍部分烤製的肉類料理。

  • 食材: 牛肋條
  • 烹飪方法 :

含税

特上タン

特級上等牛舌

使用特級上等的被稱作牛舌肉的舌頭的部分製作而成的肉類料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 特級上等牛舌
  • 烹飪方法 :

含税

牛塩タン

鹽味牛舌

使用被稱作舌的牛舌的部分用鹽入味的肉類料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹飪方法 :

含税

特選黒毛和牛ハラミ

和牛橫隔膜

用和牛的橫隔膜製成的料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 牛横膈膜
  • 烹飪方法 :

含税

牛ハラミ

牛橫膈膜

使用被稱作牛橫膈膜的橫膈膜部分的肉類料理。

  • 食材: 牛横膈膜
  • 烹飪方法 :

含税

特選黒毛和牛サガリ(キソク)

和牛橫隔膜(中心部位附近的肉)

用和牛的橫隔膜(中心部分附近的肉)製成的料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 牛橫膈膜
  • 烹飪方法 :

含税

特選黒毛和牛ラム厚切り

牛臀肉

使用被稱作牛臀肉的牛大腿的根部位製作而成的料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 牛
  • 烹飪方法 :

含税

特選黒毛和牛イチボ

和牛前臀肉

使用被稱為和牛前臀肉的臀部肉製成的肉料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 牛臀骨肉
  • 烹飪方法 :

含税

和牛コウネ

牛腩(烤肉)

使用被稱作胸肉的前腿根部分含分的肉料理。

  • 食材: 和牛, 牛肩肋排肉
  • 烹飪方法 :

含税

上ホルモン(大腸)

上等內臟

將上等的、被稱作內臟的部分燒烤而成的料理。

  • 食材: 肉加工品

含税

ホルモン(小腸)

內臟

使用被稱作內臟部分的肉類料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 牛內臟
  • 烹飪方法 :

含税

レバー 

牛肝(烤肉)

使用被稱為肝臟的牛的肝臟部位製成的肉料理。

  • 食材: 牛肝

含税

炙りレバー

牛肝(烤肉)

使用被稱為肝臟的牛的肝臟部位製成的肉料理。

  • 食材: 牛肝
  • 烹飪方法 : 炙烤

含税

豚上ロース

上等豬肉裡肌

使用被稱為上等裡肌的豬背部位製作而成的肉類料理。

  • 食材: 豬里肌肉
  • 烹飪方法 :

含税

豚トロ(ピートロ)

豬頸肉

使用被稱作頸肉的豬頸部分的肉類料理。

  • 食材: 豬頸肉
  • 烹飪方法 :

含税

厚切りサムギョプサル

韓式烤五花肉

將厚切的豬五花肉用鐵板烤製後用帶葉的菜捲制後蘸調味料食用的料理。

  • 食材: 豬肉, 雞肉, 蔥, 生菜, 大蒜, 荏胡麻
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

豚足

豬腳

使用被稱作豬腳的豬腳部分的肉類料理。

  • 食材: 猪脚
  • 烹飪方法 : 川燙, 烤

含税

豚耳

豬耳朵(烤肉)

使用豬的耳朵部分的肉類料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

赤どり(モモ肉)

土雞腿肉

使用了本土雞腿肉的肉類料理。

  • 食材: 雞大腿肉

含税

ヤゲン軟骨

雞胸軟骨串

是把一口大小的胸軟骨(雞軟骨)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

地鶏ネック(セセリ)

雞脖子肉(烤肉)

使用雞脖子肉部分烹飪的料理。

  • 食材: 雞頸肉
  • 烹飪方法 :

含税

ゲソ

魷魚腳

  • 食材: 烏賊
  • 烹飪方法 :

含税

ホタテ

扇貝

  • 食材: 扇貝
  • 烹飪方法 :

含税

エビ

烤鮮蝦

  • 食材:
  • 烹飪方法 : 炭火烤

含税

海鮮盛

海鮮拼盤

  • 食材: 蝦, 烏賊, 扇貝
  • 烹飪方法 :

含税

ウィンナー盛り

香腸拼盤

組合數種香腸做成的拼盤。

  • 食材: 香腸
  • 烹飪方法 :

含税

ごはん

白飯

含税

カルビクッパ(辛口)

韓式肋肉湯飯

將牛肋肉和蔬菜煮製,然後再將用辣椒入味的湯蓋澆在米飯上的料理。

  • 食材: 牛肉, 蔥, 大蒜, 白飯, 雞蛋, 泡菜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

テールクッパ

韓式牛尾湯飯

將牛尾和多種蔬菜燉煮後,再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。

  • 食材: 牛尾巴, 白飯, 蔬菜加工品
  • 烹飪方法 :

含税

石焼きビビンバ

韓式石鍋拌飯 配湯

將米飯放入石鍋中,再加入韓式拌菜和肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等加熱的韓國料理。帶湯。

  • 食材: 白飯, 雞蛋
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬
  • 烹飪方法 : 石烤

含税

テール麺

牛尾拉麵

  • 食材: 牛尾巴, 麵
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

ビビン麺(スープなし)

韓式拌麵

在涼麵上放上切細的黃瓜和煮雞蛋,再澆上韓國紅辣椒醬等醬汁的料理。

  • 食材: 黃瓜, 雞蛋, 麵
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬
  • 烹飪方法 : 川燙, 切, 冰鎮

含税

韓国冷麺

涼麵

  • 食材: 涼麵
  • 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮

含税

卵スープ

蛋花湯

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

わかめスープ

海帶湯

  • 食材: 裙帶菜
  • 烹飪方法 :

含税

カルビスープ(辛口)

肋肉湯

使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類煮製而成的湯料理料理。

  • 食材: 牛肉, 蔥, 薑, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 香菇
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

テールスープ

尾骨湯

使用被稱作尾肉的尾部肉類煮製而成的湯料理料理。

  • 食材: 牛尾巴, 蔥
  • 烹飪方法 :

含税

牛スジ煮込み

燉煮牛筋

是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉
  • 烹飪方法 :

含税

チャンジャ

醃鱈魚內臟

將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

チヂミ

韓式煎餅

在用水溶解的小麥粉中加入切碎的材料後煎成餅的韓國料理。

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

センマイ刺し

百葉刺身

將被稱作百葉的胃部處理後製作為刺身的料理。

  • 食材:

含税

馬刺

馬肉刺身

  • 食材: 馬肉, 大蒜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

桜ユッケ

生拌馬肉

將生馬肉切碎後加入多種調味品和調味料,再放上蛋黃的料理。

  • 食材: 馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ニンニクホイル焼き

錫箔包烤大蒜

將肉類、海鮮、蔬菜等食材用鋁箔紙包裹、以大蒜油煎烤出的料理。

  • 食材: 大蒜
  • 烹飪方法 :

含税

サンチュ盛

生菜組合

  • 食材: 萵苣, 黃瓜, 紫蘇
  • 烹飪方法 : 生食

含税

エリンギ

杏鮑菇

在平底鍋中加少許油煎杏鮑菇的料理。

  • 食材: 杏鮑菇
  • 烹飪方法 :

含税

焼野菜盛

蔬菜拼盤

組合數種蔬菜做成的拼盤。

  • 食材: 洋蔥, 甘藍菜, 青椒, 南瓜, 蔥

含税

ナムル

韓式拌菜

將蔬菜和野菜焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 茼蒿, 菠菜, 胡蘿蔔
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

白菜キムチ

白菜泡菜

將切好的白菜醃進泡菜的料理。

  • 食材: 白菜, 泡菜
  • 烹飪方法 :

含税

カクテキ

蘿蔔塊泡菜

將切成一口大小的四方形蘿蔔醃進泡菜的料理。

  • 食材: 韭菜, 蘿蔔, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

オイキムチ

黃瓜夾心泡菜

將切好的黃瓜醃進泡菜的料理。

  • 食材: 黃瓜, 韭菜, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

キムチ盛

泡菜拼盤

白菜等蔬菜用鹽和干辣椒,鹽漬海鮮內臟,大蒜等一起醃製的拼盤料理。

  • 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛, 黃瓜, 蘿蔔
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

オニオンサラダ

洋蔥沙拉

  • 食材: 洋蔥
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

チョレギサラダ

韓式蔬菜沙拉

撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。

  • 食材: 黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

シャキシャキ野菜サラダ

鮮蔬沙拉

  • 食材: 番茄, 萵苣
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

シーザーサラダ

凱撒沙拉

  • 食材: 萵苣
  • 調味料: 凱撒沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

アイスクリーム(バニラ/抹茶/キャラメル/ストロベリー/チョコ)

冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

シャーベット(リンゴ/イチゴ/ココナッツ/オレンジ/マンゴー/レモン/白桃)

雪酪

  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

午餐:11:30~14:00, 晚餐:17:00~21:00(酒水L.O.20:00)

休息日

全年無休

平均預算

午餐: 980 日圓
晚餐: 4,500 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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