al bacio 【 アル バーチョ 】

al bacio 【 アル バーチョ 】

  • 信用卡
  • 禁煙
  • 義大利式(義大利料理),葡萄酒,有機料理
  • 午餐 1,900 日圓 晚餐 5,000 日圓
  • 086-223-1722 (+81-86-223-1722)
  • 午餐:11:30~14:00(L.O.14:00), 晚餐:18:00~22:00(L.O.21:00)
  • 岡山市(岡山縣)
    JR 岡山站 東口 步行15分鐘

TripAdvisor旅客評論

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本日の鮮魚のカルパッチョ

意式生醃肉片(魚)

推薦菜單
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ミツクラ農林ジャンボマッシュルームのカルパッチョ

蘑菇沙拉

推薦菜單
  • 食材: 蘑菇, 帕馬森起司
  • 調味料: 食鹽, 胡椒, 橄欖油
  • 烹飪方法 :

含税

シェフの気まぐれサラダ

沙拉

推薦菜單
  • 食材: 葉類蔬菜
  • 調味料: 沙拉醬
  • 烹飪方法 : 生食

含税

色々野菜のバーニャカウダ

香蒜鯷魚熱沾醬

將多種新鮮蔬菜蘸熱醬汁食用的意式料理。

  • 食材: 鳀魚, 牛奶, 大蒜, 果實類蔬菜
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 : 生食, 切, 蒸

含税

カプレーゼ ~水牛のモッツァレラ、トマト、バジルのサラダ

卡布里沙拉

將切好的番茄和莫札瑞拉起司上澆上橄欖油,鹽和胡椒再放上羅勒的料理。

  • 食材: 番茄, 羅勒, 莫札瑞拉起司
  • 調味料: 橄欖油, 食鹽, 黑胡椒
  • 烹飪方法 : 生食

含税

アフェッタートミスト ~サラミの盛り合わせ

義大利香腸

  • 食材: 義大利香腸
  • 烹飪方法 :

含税

チーズの盛り合わせ

起司拼盤

組合數種起司做成的拼盤。

  • 食材: 起司

含税

琵琶湖産稚鮎のインカルピオーネ

其他 鮮魚料理

  • 食材: 天然香魚, 胡蘿蔔, 洋蔥, 芹菜, 葡萄乾, 核桃
  • 調味料: 白酒醋, 食鹽, 白胡椒, 蜂蜜, 橄欖油
  • 烹飪方法 : 炸, 醃

含税

ガスパチョに浮かべた岡山産ハモと水ナスのサラダ仕立て

海鮮沙拉

  • 食材: 泉州水茄子, 海鰻
  • 調味料: 番茄醬汁, 紅椒粉, 白酒醋
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

冷製カッペリーニ 岡山産ハモとキュウリ

涼義大利麵

在涼義大利麵上放上食材的料理。

  • 食材: 海鰻, 黃瓜
  • 調味料: 橄欖油, 食鹽
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

冷製カッペリーニ イタリア産サマートリュフのカルボナーラ

涼義大利麵

在涼義大利麵上放上食材的料理。

  • 食材: 松露, 溫泉蛋
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

ブカティーニ アマトリチャーナ

培根番茄辣醬義大利麵

將義大利麵與含有義大利培根(鹽漬豬肉)和起司的番茄醬汁混合的料理。

  • 食材: 洋蔥, 大蒜, 番茄, 義大利綿羊起司, 吸管意麵
  • 調味料: 橄欖油, 食鹽, 黑胡椒
  • 烹飪方法 : 川燙, 炒

含税

ブカティーニ イワシと自家菜園のフェンネルのラグー

海鮮醬義大利麵

  • 食材: 番茄, 沙丁魚, 堅果, 吸管意麵
  • 調味料: 橄欖油, 食鹽, 大蒜, 白胡椒
  • 烹飪方法 : 川燙, 炒

含税

キタッラ al bacio のナポリタン

拿坡里義大利麵

在意麵中混入炒製的洋蔥,青椒後用番茄醬入味的料理。

  • 食材: 青椒, 洋蔥, 穀物加工品, 義大利培根, 蘑菇
  • 調味料: 番茄醬, 橄欖油, 大蒜, 食鹽, 黑胡椒
  • 烹飪方法 : 川燙, 炒

含税

トンナレッリ ゴボウのラグー ポロネーゼ

肉醬義大利麵

將義大利麵與炒好的碎肉和醬汁混合的料理。

  • 食材: 混合絞肉, 番茄, 洋蔥, 大蒜, 義大利麵, 牛蒡
  • 調味料: 紅葡萄酒, 橄欖油, 食鹽, 黑胡椒, 番茄糊
  • 烹飪方法 : 燉, 川燙, 攪和

含税

リングイネピッコレ 岡山産ハモと甘長しし唐

扁平義大利麵

使用被稱為扁平的義大利麵製作的料理。

  • 食材: 扁平義大利麵, 海鰻, 獅子辣椒
  • 調味料: 大蒜, 橄欖油, 食鹽, 胡椒, 白葡萄酒
  • 烹飪方法 : 川燙, 炒

含税

スパゲッティーニ ホタルイカと岡山産ゴボウの軽いトマトソース

茄汁義大利麵

  • 食材: 義大利麵, 天然香魚, 黃瓜
  • 調味料: 食鹽, 胡椒, 大蒜, 番茄糊
  • 烹飪方法 : 川燙, 炒

含税

パッケリ 岡山産牛スジ肉と春キャベツのラグー

燉煮義大利麵

將義麵與用肉或海鮮煮好的醬汁混合的料理。

  • 食材: 牛肉, 義大利麵, 甘藍菜
  • 調味料: 紅葡萄酒, 番茄糊, 橄欖油
  • 烹飪方法 : 燉, 川燙

含税

ペンネ ゴルゴンゾーラのクリームソース

古岡左拉起司長通粉

將長通粉与含有古岡左拉起司的麵醬汁混合的料理。

  • 食材: 長通粉, 古岡左拉起司, 堅果, 鮮奶油
  • 調味料: 橄欖油, 黑胡椒, 大蒜
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

自家製オレキエッテ 水牛のモッツァレラチーズ、トマト、バジル゛トラパニ風゛

其他 義大利麵

  • 食材: 莫札瑞拉起司, 番茄, 羅勒, 松子, 起司
  • 調味料: 橄欖油, 大蒜, 杏仁粉
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

イタリア産サマートリュフのリゾット

其他 燉飯

  • 食材: 白飯, 松露, 起司
  • 調味料: 奶油, 橄欖油
  • 烹飪方法 :

含税

本日の鮮魚料理

其他 鮮魚料理

  • 食材: 魚加工品

含税

岡山産備前黒牛のタリアータ レフォールのソース

肉排

  • 食材: 牛, 山葵
  • 調味料: 橄欖油, 食鹽, 黑胡椒
  • 烹飪方法 :

含税

岡山産豚肉(美星 三元 豚珍甘)のロースト ガスパチョのソース

豬排

用厚切的豬肉煎製而成。

  • 食材: 豬肉
  • 調味料: 橄欖油, 食鹽, 黑胡椒
  • 烹飪方法 :

含税

仔羊のロースト マイルドグリーンペッパーマスタード添え

烤羊羔肉

將羊羔肉炙烤或蒸烤的料理。

  • 食材: 羊肉
  • 調味料: 顆粒芥末, 橄欖油, 食鹽, 胡椒
  • 烹飪方法 :

含税

湯原産湯けむり地鶏のグリル 粒マスタード添え

烤、嫩煎雞肉

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 顆粒芥末, 食鹽, 胡椒, 橄欖油
  • 烹飪方法 :

含税

河内鴨のロースト デコポンのソース

烤合鴨

將合鴨肉炙烤或蒸烤的料理。

  • 食材: 鴨肉
  • 調味料: 橄欖油, 食鹽, 胡椒
  • 烹飪方法 :

含税

岡山産牛スネ肉(清麻呂)のペポーゾ アンコールペッパーの香り

紅酒燉煮

  • 食材: 牛肉
  • 調味料: 紅葡萄酒, 黑胡椒
  • 烹飪方法 :

含税

仔羊のスパイシー煮込み

其他 燉煮料理

  • 食材: 羊肩里肌肉
  • 調味料: 印度綜合辛香料, 紅葡萄酒, 番茄糊
  • 烹飪方法 :

含税

高粱紅茶のパンナコッタ

意式奶凍

將鮮奶油和牛奶煮沸,放入吉利丁再冷卻固定的意式點心。

  • 食材: 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
  • 調味料: 洋酒, 砂糖
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

季節のティラミス

堤拉米蘇

將用吸入咖啡或濃縮咖啡的鬆糕和加入馬斯卡彭起司的奶油相互重疊的意式點心。

  • 食材: 雞蛋, 餅乾, 鮮奶油, 奶油起司, 可可
  • 調味料: 砂糖
  • 烹飪方法 : 冰鎮

含税

ルーラルカプリさんの山羊のフロマージュブランのチーズケーキ

起司蛋糕

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 鮮奶油, 奶油起司
  • 烹飪方法 :

含税

バニラジェラート

香草冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

午餐:11:30~14:00(L.O.14:00), 晚餐:18:00~22:00(L.O.21:00)

休息日

每週星期二 第1個星期一

平均預算

午餐: 1,900 日圓
晚餐: 5,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 素食菜單相談

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