生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片
- 食材: 絲背細鱗魨
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雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 烹飪方法 : 烤
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烤肥鮭魚
將脂肪豐富的鮭魚烤製而成的料理。
- 烹飪方法 : 烤
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烤魚下巴
將被稱作魚下巴的部分烤製的料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
蒲燒
將展開的海鰻和秋刀魚等穿串，澆上甜鮮醬汁烤製而成的料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
原味烤星鰻
在剖開的星鰻上穿串，不蘸醬烤，一般蘸調味品或者醬油食用。
- 烹飪方法 : 烤
含税
蒲燒鰻魚
將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起，先白燒再蒸煮，沾上以甜辣醬油為底的醬汁後再加以燒烤。
- 烹飪方法 : 烤
含税
白燒鰻魚
將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起，不沾醬汁，直接燒烤。沾佐料或醬油是常見的吃法。
- 烹飪方法 : 烤
含税
每日更換燉菜
每日提供不同的燉煮料理。
- 烹飪方法 : 煮
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每日更換岩鹽烤魚
每天提供不同的岩鹽烤魚。
- 烹飪方法 : 烤
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烤和牛肉
- 烹飪方法 : 烤
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和牛菲力溶岩燒
將稱作「菲力」的和牛腰內肉放在溶岩上燒烤的料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
海鮮天婦羅拼盤
將海鮮等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 烹飪方法 : 炸
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蔬菜天婦羅拼盤
蔬菜天婦羅裹上麵衣用油炸製的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
高級握壽司拼盤
在用醋拌過的飯上放上高級食材，用手捏成壽司後做成拼盤的料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
高級握壽司拼盤
在用醋拌過的飯上放上高級食材，用手捏成壽司後做成拼盤的料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
時令鍋飯
隨著季節變化會改變，將米和香菇、雞肉一起放入一人份的小鍋之中，然後蒸煮而成的料理。
- 烹飪方法 : 蒸
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豆腐沙拉
將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。
- 烹飪方法 : 攪和
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*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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