套餐的詳細內容
7,480日圓套餐 (10道菜)
大山黒牛づくしコース
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 21:00
含税
注意事項
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
1人起可以點餐
菜單介紹
炙り牛さし握り
牛肉握壽司
| 菜單介紹 | 在醋飯上放切成薄片的牛肉，用手握製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛瘦肉, 牛大腿肉, 白飯 |
| 調味料 | 醋, 醬油, 高湯 |
| 烹飪方法 | 切 |
焼きしゃぶ
烤涮肉
| 菜單介紹 | 將切的薄薄的肉和蔬菜在鐵板上快速烤製，蘸著柑橘醋等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛瘦肉, 牛大腿肉 |
| 調味料 | 柑橘醋, 高湯, 紅葉泥(蘿蔔泥和辣椒混合而成) |
焼きすき
烤壽喜燒
| 菜單介紹 | 將在鐵板或平底鍋等煎烤一下的肉類和蔬菜等材料用醬油和砂糖煮製而成的甜鮮料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋眼, 茼蒿, 大蔥, 香菇, 雞蛋, 蒟蒻絲, 豆腐 |
| 調味料 | 砂糖, 醬油, 味醂 |
| 烹飪方法 | 煮, 烤 |
お口直し
清口
| 菜單介紹 | 在套餐料理中途提供的清淡爽口料理或飲品。 |
|---|---|
| 食材 | 石蓮花 |
季節の紅色サラダ
時令蔬菜沙拉
| 菜單介紹 | 使用根據季節變化的多種蔬菜製作而成的沙拉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, 甘藍菜, 番薯, 胡蘿蔔, 蔬菜 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
本日の稀少部位三種盛り
三種牛肉拼盤
| 菜單介紹 | 組合三種牛肉的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 牛板腱肉, 牛臀骨肉 |
ガーリックライス
蒜頭飯
| 菜單介紹 | 將白飯和蒜片、香芹一起拌炒的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 大蒜, 白飯 |
| 烹飪方法 | 炒 |
テールスープ
尾骨湯
| 菜單介紹 | 使用被稱作尾肉的尾部肉類煮製而成的湯料理料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛尾巴, 蔥 |
| 烹飪方法 | 煮 |
自家製季節のデザート
時令甜點
強小亭オリジナルブレンドコーヒー
混合咖啡
- 飲品種類: 咖啡
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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