広島酒呑童子 (ひろしましゅてんどうじ)

HIROSHIMA SYUTENDOUJI

  • 信用卡
  • 禁煙
  • 居酒屋,生魚片 / 海鮮料理,當地/鄉土菜餚
  • 晚餐 3,500 日圓
  • 082-247-9300 (+81-82-247-9300)
  • 晚上時段:17:00~23:00
  • 廣島市(廣島縣)
    廣電本線 原爆巨蛋前站 步行2分鐘

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焼き鳥・串焼き

其他 烤雞串、烤串

  • 食材: 雞, 雞大腿肉, 雞皮, 蔥, 雞絞肉, 雞胗, 雞頸肉, 雞翅尖, 豬肋排, 牛肋排肉, 獅子辣椒, 蘆筍, 培根
  • 烹飪方法 :

含税

お得な串焼きセット

6種串燒拼盤

6種類的肉,蔬菜等材料切成適當大小穿成串,直接用火烤制的拼盤料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

カマ塩焼き

鹽烤魚下巴

將魚下巴(魚頭)用鹽醃好味道後拿去烤的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

イカの一夜干し

魷魚一夜魚乾

水份稍微瀝乾的花枝,直火稍徵燒烤之料理。

  • 食材: 烏賊
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

でびらかれい

海鮮乾貨

烤晾乾海鮮類等的料理。

  • 食材: 鰈魚
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

地穴子の一夜干し

一夜魚乾

為了讓魚貝類等稍徵脫乾水份而乾燥之料理。

  • 食材: 糯鰻
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

かさごの煮つけ

燉煮石狗公

將石狗公以醬油與味醂等調味料燉煮的料理。

  • 食材: 石狗公
  • 調味料: 醬油, 味醂
  • 烹飪方法 :

含税

サザエのつぼ焼き

烤帶殼角蠑螺

將帶殼的角蠑螺烤製的料理。

  • 食材: 角蠑螺
  • 調味料: 日本清酒
  • 烹飪方法 : 網烤

含税

鯛の荒炊き

煮鯛魚骨

將鯛魚骨用酒、味醂等多種調味料燉煮而成的料理。

  • 食材: 鯛魚
  • 調味料: 日本清酒, 味醂

含税

カキフライ

炸牡蠣

  • 食材: 牡蠣
  • 烹飪方法 :

含税

カキバター焼き

奶油烤牡蠣

將牡蠣用奶油入味後烤製而成的料理。

  • 食材: 牡蠣
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

カキの土手焼き

牡蠣

將牡蠣(貝)用少許的油在平底鍋香煎的料理。

  • 食材: 牡蠣
  • 調味料: 白味噌, 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

カキの天麩羅

牡蠣天婦羅

將牡蠣裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 牡蠣, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

カキのバジル焼き

牡蠣

將牡蠣(貝)用少許的油在平底鍋香煎的料理。

  • 食材: 牡蠣, 羅勒
  • 烹飪方法 :

含税

だし巻き卵

雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

う巻き

鰻魚捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,將鰻魚夾在中心邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋, 鰻魚
  • 烹飪方法 :

含税

広島風とろろオムレツ

西式蛋包

將打散的雞蛋用調味料入味後,煎製而成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

しらすと葱のオムレツ

西式蛋包

將打散的雞蛋用調味料入味後,煎製而成的料理。

  • 食材: 雞蛋, 吻仔魚, 蔥
  • 烹飪方法 :

含税

ごはん

白飯

含税

鶏雑炊

雞肉燴粥

將較多的高湯加入飯內,跟雞肉燉煮軟化的料理。

  • 食材: 雞, 白飯, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

じゃこと広島菜の雑炊

雜燴粥

使用醬油和味噌等調味料入味,與其他食材等及米飯燉煮而成的料理。

  • 食材: 白飯, 吻仔魚乾, 白菜
  • 烹飪方法 :

含税

焼きそば

炒麵

肉,海鮮類和蔬菜炒製後,將面混合再用調味料調味的料理。

  • 食材: 豬肉, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 炒麵
  • 烹飪方法 :

含税

にゅう麺

湯麵線

在涼拌麵線上澆上醬汁,或者一起煮製而成的料理。

  • 食材: 麵線
  • 烹飪方法 : 川燙, 燉

含税

江波巻き

鹹菜捲壽司

海苔上放醋米飯和用鹽,醋等入味的蔬菜一同捲製,再切成一口大小的料理。

  • 食材: 海苔, 醋飯, 鹹菜
  • 烹飪方法 : 切, 捲

含税

味噌汁各種

味噌湯

將蔬菜和海鮮類,豆腐等的食材用高湯燉煮,再用味噌入味的湯汁料理。

  • 食材: 豆腐, 蜊仔, 蛤仔
  • 調味料: 味噌, 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

おにぎり各種

飯糰

將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。

  • 食材: 白飯, 海苔, 梅乾, 鮭魚, 鰹魚, 海帶, 明太子

含税

焼きむすび

烤飯糰

將飯糰以醬油或味增調味後,然後再鐵網上燒烤完成的料理。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

お茶漬け

茶泡飯

將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。

  • 食材: 白飯, 梅乾, 鮭魚, 明太子, 吻仔魚, 青蔥
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

アイスクリーム各種

冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶, 香草冰淇淋, 紅番薯, 抹茶冰淇淋, 黃豆粉, 黑芝麻
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

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店鋪詳細

營業時間

晚上時段:17:00~23:00

休息日

每週星期日 假日

平均預算

晚餐: 3,500 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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