套餐的詳細內容
晚餐
10,000日圓套餐
【2時間飲放付】万葉牛ロースから始まる和牛の極みコース⇒飲み放題付10,000円
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提供時間:
全年
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可以點餐的時間段:
17:00 - 22:30
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供餐時限:
120 分鍾
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最後點餐:
15 分鐘前
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在3天前23:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
谷口万葉牛 特選ロース
特級上等里肌肉
| 菜單介紹 |
使用被稱作特級上等里肌肉的背部肉類料理。 |
黒毛和牛タン盛り合わせ
牛舌拼盤
| 菜單介紹 |
將切成薄片的牛舌（牛的舌部）拼盤而成的料理。 |
| 食材 |
牛舌 |
| 烹飪方法 |
烤 |
谷口万葉牛 上赤身 サッと炙ってトリュフ塩で
上等瘦肉
| 菜單介紹 |
使用上等瘦肉的肉類料理。 |
| 食材 |
牛肉 |
| 調味料 |
松露鹽 |
| 烹飪方法 |
烤 |
黒毛和牛ハラミ
牛橫膈膜
| 菜單介紹 |
使用被稱作牛橫膈膜的橫膈膜部分的肉類料理。 |
| 食材 |
牛横膈膜, 黒毛和牛 |
黒毛和牛サガリ
牛橫膈膜（中心部位附近的肉）
| 菜單介紹 |
使用被稱作横膈膜（中心部位附近的肉）的豬橫膈膜部分肉類料理。 |
| 食材 |
牛橫膈膜, 黒毛和牛 |
自家製ドレッシングのチョレギサラダ
韓式蔬菜沙拉
| 菜單介紹 |
撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。 |
| 食材 |
黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔 |
| 調味料 |
芝麻油 |
| 烹飪方法 |
攪和 |
谷口万葉牛「飲める」プラチナ炙りユッケ
生雞蛋拌烤牛肉
| 菜單介紹 |
將炙烤的牛肉切碎後拌入多種佐料和調味料，再放上蛋黃的料理。 |
| 食材 |
牛肉, 蛋黃 |
| 烹飪方法 |
攪和, 炙烤 |
生麺使用のレモン冷麺
涼麵
| 菜單介紹 |
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。 |
| 食材 |
涼麵 |
| 調味料 |
檸檬 |
| 烹飪方法 |
川燙, 冰鎮 |
無限量暢飲
飲み放題
無限量暢飲
不需支付額外費用，價格已包含在内。
啤酒
/ 威士忌
/ 燒酎高球、碳酸酒
/ 日本清酒
/ 燒酎
/ 梅酒
/ 葡萄酒
/ 無酒精飲料
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
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