佃煮
魚介類和昆布等等用砂糖和醬油入味熬煮而成的日本料理。
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 煮
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牡蠣天婦羅
將牡蠣裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 牡蠣, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
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奶油烤牡蠣
將牡蠣用奶油入味後烤製而成的料理。
- 食材: 牡蠣, 青菜
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
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牡蠣土手鍋
在陶鍋內側塗抹味噌後,加入牡蠣和豆腐、蔬菜等一起燉煮的火鍋料理。
- 食材: 牡蠣, 豆腐
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 燉
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奶油義大利麵
- 食材: 小麥粉, 義大利麵, 牛奶, 牡蠣
- 烹飪方法 : 川燙
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炸牡蠣咖哩
配上炸牡蠣的咖哩飯料理。
- 食材: 牡蠣, 白飯
- 調味料: 辛香料, 咖哩粉
- 烹飪方法 : 煮, 炸
含税
牡蠣飯
將牡蠣水煮後,再將米與牡蠣以其水煮湯汁一起炊煮的料理。
- 食材: 牡蠣, 白飯
- 烹飪方法 : 炊煮
含税
牡蠣湯
將高湯用鹽、醬油調味,放入牡蠣的湯類料理。
- 食材: 牡蠣
- 調味料: 食鹽, 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
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