套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前11:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
鶏のつくね 牛出汁
碗裝料理
菜單介紹 | 在套餐料理中用碗提供的料理。 |
---|---|
食材 | 雞肉 |
調味料 | 牛高湯 |
和牛ローストビーフ
烤和牛肉
食材 | 和牛 |
---|---|
烹飪方法 | 烤 |
京生麩の味噌田楽
烤生麵筋
菜單介紹 | 生麵筋直接用火燒烤,再抹上味噌醬食用的料理。 |
---|---|
食材 | 生麵筋 |
調味料 | 味噌 |
烹飪方法 | 澆 |
鶏もも西京焼き
雞肉西京燒烤
菜單介紹 | 將雞肉放入用西京味噌製作的醃汁中醃製後燒烤的料理。 |
---|---|
食材 | 雞肉 |
調味料 | 味噌:其他 |
烹飪方法 | 醃, 烤 |
北海いくら 生湯葉
生腐竹
菜單介紹 | 為加熱豆漿時形成的薄膜,搭配山葵醬油或沾醬一同食用。 |
---|---|
食材 | 豆腐皮, 鮭魚卵 |
烹飪方法 | 生食 |
和牛と本鮪
餐前小菜
食材 | 和牛, 鮪魚 |
---|
和牛炭火焼
炭火烤肉
食材 | 和牛 |
---|---|
烹飪方法 | 烤 |
十勝牛とろフレークご飯 北海いくらのせ
肥牛片蓋飯
菜單介紹 | 將米飯盛到碗裡,再放上切成薄片形狀的肥牛肉的料理。 |
---|---|
食材 | 牛肉, 白飯, 鮭魚卵 |
和牛掻き玉餡掛けご飯
燴飯
菜單介紹 | 在米飯上放上數種食材,再澆汁的料理。 |
---|---|
食材 | 白飯, 和牛, 雞蛋 |
烹飪方法 | 勾芡 |
和牛ひつまぶし
和牛蓋飯
食材 | 和牛, 白飯, 雞蛋 |
---|---|
烹飪方法 | 煮 |
茶碗蒸し
蒸蛋羹
菜單介紹 | 在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻,再用蒸器蒸的料理。 |
---|---|
食材 | 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏 |
烹飪方法 | 蒸 |
自家製チーズケーキ
起司蛋糕
食材 | 雞蛋, 小麥粉, 鮮奶油, 奶油起司 |
---|---|
烹飪方法 | 烤 |
シャトーブリアンのカツサンド
炸肉排三明治
另加費用 +2,650 (含税,不包含在套餐價格内,顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準)
菜單介紹 | 切成長方形的麵包夾裹炸肉排的料理。 |
---|---|
食材 | 小麥粉, 麵包, 夏多布裡昂牛排肉 |
烹飪方法 | 炸 |
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)