鹽味牛舌
使用被稱作舌的牛舌的部分用鹽入味的肉類料理。
- 食材: 牛舌
含税
蔥花鹽味舌
使用被稱作舌的舌的部分用鹽入味放上蔥花的肉類料理。
- 食材: 牛舌, 蔥
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等鹽烤舌
使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。
含税
厚切上等鹽味舌
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 切, 烤
含税
3種舌拼盤
將3種類的舌（舌部）拼盤而成的料理。
含税
肋肉
使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 牛肋條
- 烹飪方法 : 烤
含税
蒜香肋肉
將被稱作肋肉的肋骨周邊部分放上大蒜製作而成的肉類料理。
- 食材: 牛肋條, 大蒜
含税
蔥花鹽味肋肉
使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分用鹽味醬汁入味放上蔥花的肉類料理。
- 食材: 牛肋條
含税
肋肉
使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 牛肋條, 山葵
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋排五花肉
是以火直接燒烤已經醃過的肋排五花肉（牛肉）的料理。
- 食材: 牛肋間肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋排五花肉
是以火直接燒烤已經醃過的肋排五花肉（牛肉）的料理。
- 食材: 牛肋間肉
- 調味料: 蒜蓉奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等肋肉
使用被稱作上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 牛肋條
含税
特級上等肋肉
使用被稱作特級上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。
含税
肋肉区拼盤
組合多種肋肉的拼盤料理。
含税
牛里肌肉
使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤牛里肌肉
將牛里肌肉直接火烤的料理。
- 食材: 牛肉, 蛋黃
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
牛里肌肉
使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉, 山葵
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛里肌肉
使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等里肌排
將被稱作上等里肌的背部肉切成厚片烤成的料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
橫隔膜（兩側特定肉）
使用被稱作橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
味噌牛橫膈膜肉
使用在味噌中醃漬的被稱作橫膈膜肉的牛橫膈膜的部分製成的肉類料理。
- 食材: 牛横膈膜, 大蒜
- 烹飪方法 : 醃
含税
臉頰肉
使用被稱作臉頰肉的臉部肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
尾肉
使用被稱作尾肉的尾部肉類料理。
- 食材: 牛尾巴
- 烹飪方法 : 烤
含税
瘤胃
使用被稱作瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛肝（烤肉）
使用被稱為肝臟的牛的肝臟部位製成的肉料理。
- 食材: 牛肝
- 烹飪方法 : 烤
含税
4種內臟拼盤
4種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。
含税
牛大腸
使用被稱作牛大腸部位的肉類料理。
- 食材: 牛大腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛小腸
使用被稱作Gopchang腸的小腸部分肉類料理。
含税
牛心
用牛的心臟部分製成的肉料理。
- 食材: 牛心
含税
下行大動脈
烤大動脈靠近心臟的部分。
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬頸肉
使用被稱作頸肉的豬頸部分的肉類料理。
- 食材: 豬頸肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
心臟牛排
用厚切牛心臟煎製而成。
- 食材: 牛心
- 烹飪方法 : 烤
含税
蒜味豬頸肉（烤肉）
將磨碎的大蒜放在被稱作豬頸肉的豬脖部分上製作而成的肉類料理。
- 食材: 豬頸肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬頸肉
使用被稱作頸肉的豬頸部分的肉類料理。
- 食材: 豬頸肉, 蔥
- 調味料: 鹽醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬舌
使用被稱作舌的豬舌頭部分的肉類料理。
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉
- 食材: 雞, 羅勒
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉
- 食材: 雞
- 調味料: 食鹽, 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 烤
含税
厚切培根
使用熱的切好的培根製作而成的肉類料理。
- 食材: 培根
含税
粗粒絞肉香腸
以粗粒絞肉做成的香腸。
- 食材: 絞肉
- 烹飪方法 : 燻
含税
維也納香腸和培根的拼盤
維也納香腸和培根做成的拼盤。
- 食材: 培根, 香腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤蔬菜
- 食材: 大蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
洋蔥
- 食材: 洋蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
香菇
- 食材: 香菇
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤青椒
- 食材: 青椒
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
烤蔬菜
將蔬菜用平底鍋、烤箱或烤網烤成的料理。
- 食材: 甘藍菜
- 烹飪方法 : 烤
含税
錫箔包烤大蒜
將肉類、海鮮、蔬菜等食材用鋁箔紙包裹、以大蒜油煎烤出的料理。
- 食材: 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
含税
奶油玉米
- 食材: 玉米
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 炒
含税
烤蔬菜拼盤
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤鮮蝦
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
烤扇貝
- 食材: 扇貝
- 烹飪方法 : 烤
含税
鋁箔包烤
將食材用鋁箔紙包裹後蒸烤而成的料理。
- 食材: 蝦, 烏賊
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤魷魚
將魷魚切好後烤製而成的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤肉拼盤
幾種牛肉，豬肉，雞肉等的肉類拼盤料理。
含税
烤肉拼盤
幾種牛肉，豬肉，雞肉等的肉類拼盤料理。
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