おすすめメニュー
知床鶏の半身揚げ
その他 揚げ物
おすすめメニュー
- 調理方法: 揚げる
税込
エゾシカのロースト
ジビエ料理
おすすめメニュー
"ジビエ"とは野生の鳥獣のことで、野生の鹿や熊、ウサギ、キジ、鴨、猪などの食材を使った料理。
- 食材: 鹿肉
- 調理方法: 焼く, 蒸す
税込
炭鉱ジンギスカン
ジンギスカン鉄板焼き
おすすめメニュー
マトンやラムを数種類の野菜と一緒に鉄板で焼いた料理。
- 食材: 羊肉
- 調理方法: 焼く
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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