おすすめメニュー
刺身
- 食材: ミナミマグロ（インドマグロ）, 鯛, 鰤（ブリ）, イカ, 海老, ホタテ貝
- 調味料: 刺身醤油
- 調理方法: 生
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ズワイ蟹のサラダ
- 食材: ズワイガニ, 湯葉, サニーレタス, レタス, 水菜, だいこん, にんじん
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 混ぜる, 生
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厚焼き卵・卵焼き
溶き卵にだし汁を混ぜて、厚めに巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵, だいこん
- 調味料: 刺身醤油, 出汁（だし）
- 調理方法: 焼く
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栃尾の油揚げ
新潟県長岡市栃尾地域で作られる豆腐を油で揚げた料理。
- 食材: 豆腐, 青ネギ, 鰹節
- 調味料: 濃口醤油
- 調理方法: 揚げる
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: ごま油, 上白糖（じょうはくとう）, 酢, 濃口醤油
- 調理方法: 揚げる
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小えびの唐揚げ
小エビに片栗粉をまぶして、油で揚げた料理。
- 食材: 甲殻類
- 調味料: 粗塩（あらじお）
- 調理方法: 揚げる
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サントリー ザ・プレミアム・モルツ
- 分類: ビール
- 生産国: 日本
- アルコール度数: 5.5%
- おすすめの飲み方: 冷たい / ストレート
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山崎ハイボール
-
分類:
ハイボール
ウイスキーに炭酸水を加えたお酒です。
- 生産国: 日本
- おすすめの飲み方: 冷たい / ソーダ割り
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獺祭 純米大吟醸50
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分類:
純米大吟醸酒
精米の比率が50%以下の米、米麴、水だけを原料としてつくったお酒です。
- 生産国: 日本
- アルコール度数: 15 - 17%
- おすすめの飲み方: 温かい（温・熱燗） / 冷たい / ストレート
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