コース詳細内容
7,678円コース (15品)
極コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 22:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の15:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
2名から注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
その他の注意点
仕入れや時期により飲み放題のドリンクの種類が異なる場合あり
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
自家製キムチ
キムチ
| 食材 | にら, 白菜, にんにく |
|---|---|
| 調味料 | 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 漬ける |
ナムル2種
ナムル盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆もやし |
| 調味料 | 塩, ごま油 |
和牛たたき
牛肉のたたき
| メニュー紹介文 | 牛肉の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 調理方法 | 炙る |
サーロイン握り寿司
牛握り寿司
| メニュー紹介文 | 酢飯の上に、薄く切った牛肉をのせて握った料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン, 酢飯 |
| 調理方法 | 切る |
厚切りタン塩～パイナップルレモンだれ～
厚切りタン塩
| メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を厚く切って、塩で味付けした肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン |
| 調味料 | 塩, レモン汁 |
| 調理方法 | 焼く |
ハツ
| メニュー紹介文 | ハツと呼ばれる心臓の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
厚切りレバ
上レバー
| メニュー紹介文 | 上ランクのレバーと呼ばれる肝臓の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
本日の赤身肉タレ１
赤身肉
| メニュー紹介文 | 赤身を使った肉料理。 |
|---|
本日の赤身肉タレ２
赤身肉
| メニュー紹介文 | 赤身を使った肉料理。 |
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“極”ハラミ
特上ハラミ
| 調理方法 | 焼く |
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グリーンサラダ
| 食材 | トマト, レタス |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
名物 焼しゃぶリブ芯～すき焼き風～
和牛の焼きしゃぶ
| メニュー紹介文 | 薄切りにした和牛の肉をさっと焼いて、ポン酢などをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛リブロース, 卵黄 |
| 調味料 | すき焼きのたれ |
| 調理方法 | 焼く |
ザブトン～香味野菜と自家製ゴマダレ～
和牛ザブトン
| メニュー紹介文 | ざぶとんと呼ばれる和牛の肩の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 野菜加工品 |
| 調味料 | 胡麻だれ |
| 調理方法 | 焼く |
〆のK風冷麺
冷麺
| メニュー紹介文 | 冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 冷麺 |
| 調理方法 | 茹でる, 冷やす |
デザート
日替わりデザート
| メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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