白菜キムチ
切った白菜をキムチに漬けた料理。
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ナムル盛り合わせ
豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。
- 食材: 豆もやし
- 調味料: 塩, ごま油
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その他 酢の物・和え物・おひたし
- 食材: キムチ, トマト, アボカド
- 調理方法: 和える
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その他 酢の物・和え物・おひたし
- 食材: チャンジャ, だいこん
- 調理方法: 和える
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グリーンサラダ
- 食材: トマト, レタス
- 調理方法: 混ぜる
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マカロニサラダ
- 食材: マカロニ
- 調理方法: 混ぜる
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ピリ辛きゅうり
切ったきゅうりを辛く味付けした料理。
- 食材: きゅうり
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和牛ユッケ
生の牛肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。
- 食材: 和牛, 卵黄
- 調理方法: 混ぜる
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炙り肉握り寿司
- 食材: 黒毛和牛
- 調理方法: 炙る
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牛肉のたたき
牛肉の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。
- 食材: 黒毛和牛
- 調理方法: 和える
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赤ワイン煮込み
- 食材: 牛タン
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 煮込む
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日替わり季節野菜盛り合わせ
- 食材: 葉野菜
- 調理方法: 包む
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冷麺
冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
- 食材: 冷麺
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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汁物
- 食材: 牛肉
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ビビンバ
ご飯にナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせた韓国料理。
- 食材: 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 混ぜる
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牛しぐれ丼
丼に盛ったご飯に、生姜を入れた牛肉の佃煮をのせた料理。
- 食材: 黒毛和牛, 米
- 調理方法: 煮る
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ごはん
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