キッシュ
パイ又はタルト生地に具材をのせ、生クリームや牛乳を混ぜた塩味の卵液を注ぎ、オーブンで焼いた料理。
- 食材: 豚肉, ほうれん草, アスパラガス, 鶏卵, 小麦粉, 生クリーム
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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日替わりパスタ
日によって提供するパスタが変わります。
- 食材: スパゲティ
- 調理方法: 茹でる
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その他 リゾット
- 食材: 米
- 調理方法: 煮込む
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ミートグラタン
- 食材: チーズ
- 調味料: ミートソース
- 調理方法: 焼く
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その他 グラタン・ドリア
- 調理方法: 焼く
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グリーンカレー
ご飯に、パクチーなどのタイ特有の香辛料やハーブで、肉や魚介類、野菜などを一緒に煮込んだ緑色のカレーをかけた料理。
- 食材: なす, たまねぎ, 米
- 調味料: ナンプラー, グリーンカレーペースト, ココナッツミルク
- 調理方法: 煮込む
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その他 サンドイッチ
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その他 サンドイッチ
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その他 サンドイッチ
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トマトソース煮
- 調味料: トマトソース
- 調理方法: 煮込む
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ローストビーフ
- 食材: 牛その他, たまねぎ, にんにく
- 調味料: 赤ワイン, ローズマリー, 濃口醤油, ニンニク, バルサミコ酢
- 調理方法: 焼く
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ビーフシチュー
- 食材: 牛肉, にんじん, じゃがいも, たまねぎ
- 調味料: デミグラスソース, 濃口醤油, 赤ワイン, 白ワイン
- 調理方法: 煮込む, オーブン焼き
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トースト
- 食材: 小麦粉, かぼちゃ, ほうれん草
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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ガーリックトースト
- 食材: にんにく, 小麦粉, ほうれん草
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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チーズトースト
- 食材: 小麦粉, チーズ, ほうれん草, かぼちゃ
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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アラカルト
- 食材: キャベツ, アンチョビ, パセリ, 水菜
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 和える
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オイルサーディン
小魚を塩水に漬け、オリーブオイルや香辛料と一緒に煮込んだ料理。
- 食材: オイルサーディン
- 調味料: 塩, オリーブオイル, 香辛料(スパイス)
- 調理方法: 煮込む, 漬ける
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ソーセージ
- 食材: 豚その他, 羊腸
- 調理方法: 焼く
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タコのマリネ
- 食材: タコ
- 調味料: 胡椒(コショウ)・ペッパー, レモン汁, エクストラバージンオイル
- 調理方法: 混ぜる
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アラカルト
- 食材: サラミ, チーズ
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アラカルト
- 食材: 牡蠣(カキ)
- 調理方法: 燻す
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サーモンのマリネ
- 食材: スモークサーモン
- 調理方法: 混ぜる
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サラダ
- 調理方法: 炒める, オーブン焼き
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サラダ
- 食材: ベーコン
- 調理方法: 炒める
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生ハムサラダ
- 食材: レタス, 生ハム
- 調理方法: 混ぜる
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トマトサラダ
- 食材: トマト, モッツァレラチーズ
- 調理方法: 混ぜる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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