天ぷら盛り合わせ
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 海老, なす, ししとうがらし, れんこん, 小麦粉
- 調味料: 大根おろし, 生姜（ショウガ）, 塩, サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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にぎり寿司
- 食材: 馬肉, 米
- 調味料: 生姜（ショウガ）, 酢
- 調理方法: 生
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金目鯛（刺身）
生の金目鯛の身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
- 食材: キンメダイ
- 調味料: 紫蘇（しそ）
- 調理方法: 生
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その他 刺身・鮮魚
- 食材: たらこ, クリームチーズ, ミニトマト
- 調理方法: 生
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ローストビーフ
- 食材: 牛その他, たまねぎ
- 調味料: 赤ワイン, ローズマリー
- 調理方法: 焼く
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刺身
- 食材: 鯛
- 調味料: 紫蘇（しそ）
- 調理方法: 生
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鶏刺し
- 食材: 鶏ササミ, ミニトマト, だいこん
- 調味料: 紫蘇（しそ）
- 調理方法: 生
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しゃぶしゃぶ
薄切りの肉や魚介類などを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。
- 食材: 和牛
- 調味料: 昆布だし
- 調理方法: 茹でる
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豚しゃぶ
薄切りの豚肉を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。
- 食材: 豚ロース
- 調味料: 昆布だし
- 調理方法: 茹でる
税込
しゃぶしゃぶ
薄切りの肉や魚介類などを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。
- 食材: 和牛, 豚肉
- 調味料: 昆布だし
- 調理方法: 茹でる
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