チキン南蛮
- 食材: 鶏肉, たまねぎ, 鶏卵, 小麦粉
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 揚げる
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もつ鍋
- 食材: 鶏もつ, キャベツ, ねぎ
- 調理方法: 煮る
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豚しゃぶ
- 食材: 豚その他, 白菜, 水菜, 長ネギ
- 調理方法: 茹でる
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ゴーヤと豚肉炒め
ゴーヤ（ニガウリ）と豚肉を味付けして炒めた料理。
- 食材: 豚肉, ゴーヤ
- 調理方法: 炒める
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黒さつま鶏の溶岩焼き
黒さつま鶏（鹿児島の地鶏）を溶岩石プレートで焼く料理。
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 焼く
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サイコロステーキ
- 食材: 牛その他
- 調理方法: 焼く
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その他 炒め物・焼き物
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エビチリ
- 食材: 海老
- 調味料: チリソース
- 調理方法: 炒める
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タコライス
ご飯の上に、挽肉、チーズ、レタス、トマト等の具をのせた料理。
- 食材: トマト, レタス, 米, チーズ
- 調理方法: 焼く
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その他 沖縄料理
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おにぎり
ご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。
- 食材: 米, 海苔
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海ぶどう
沖縄産の海藻。生のままサラダとして食べる。
- 食材: 海ぶどう
- 調理方法: 生
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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