コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の22:00までに要予約
注文
2名~30名まで注文可能
メニュー紹介文
本日の前菜三種盛
日替わり前菜盛り合わせ3種
メニュー紹介文 | 日によって変わる3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
---|
軍鶏と地鶏の香味焼サラダ
地鶏サラダ
調理方法 | 混ぜる |
---|
ムネ肉昆布〆1
肉料理
ムネ肉昆布〆2
肉料理
地鶏&軍鶏串1 紀州備長炭
焼物
地鶏&軍鶏串2 紀州備長炭
焼物
地鶏&軍鶏串3 紀州備長炭
焼物
本日の焼き野菜串
野菜串焼き
メニュー紹介文 | 野菜を串にさして焼いた料理。 |
---|---|
調理方法 | 串焼き |
もも揚げ1
揚げ物
もも揚げ2
揚げ物
地鶏スキヤキ
地鶏のすき焼き
メニュー紹介文 | 地鶏と野菜などの具を、醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。 |
---|---|
食材 | 鶏肉 |
調味料 | 砂糖, 醤油 |
調理方法 | 煮る |
おうどん
うどん
メニュー紹介文 | 小麦粉に水、塩などを混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。 |
---|---|
食材 | うどん |
調理方法 | 茹でる |
香の物
漬物
メニュー紹介文 | 食材を調味料(塩,米糠,酢,味噌,醤油など)と一緒に漬込んだ料理。 |
---|---|
食材 | きゅうり, だいこん |
調理方法 | 漬ける |
鳥屋のプリン
プリン
食材 | 鶏卵, 牛乳 |
---|---|
調味料 | バニラエッセンス |
調理方法 | 固める |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)