コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の23:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
日替わり前菜3点盛り合わせ
日替わり前菜盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 日によって変わる3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
湯葉刺し
| メニュー紹介文 | カットした生湯葉をわさび醤油などで食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 湯葉 |
| 調理方法 | 生 |
お刺身盛り合わせ
刺身盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
串焼き盛り合わせ
串焼き盛り合せ
| メニュー紹介文 | 数種類の串焼きを一緒に盛り合わせた料理 |
|---|---|
| 調理方法 | 串焼き |
ピリ辛よだれ鶏
よだれ鶏
| メニュー紹介文 | 茹でた鶏肉をスライスし、香辛料や薬味をのせ、辛みのあるタレをかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉 |
| 調味料 | 豆板醤(トウバンジャン、ドウバンジャン), ごま油, 唐辛子(とうがらし), 鶏がらスープ |
| 調理方法 | 茹でる |
紅い宝石トマトおでん
その他 おでん
| 調理方法 | 煮る |
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ハーフひつまぶし(2人で1ケ)
ひつまむし
| メニュー紹介文 | 鰻に甘辛い醤油ベースのたれをつけて焼いたものを細かく切り、ご飯の上にのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鰻(ウナギ), 米 |
| 調味料 | 醤油, タレ |
| 調理方法 | 切る, 焼く |
なめらか抹茶プリン
抹茶プリン
| メニュー紹介文 | 抹茶と呼ばれる茶葉を石臼などで挽いて粉にしたものを混ぜ合わせたプリン。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏卵, 牛乳 |
| 調味料 | 抹茶(粉) |
| 調理方法 | 固める |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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