【数量限定】黄身まる
- 食材: 牛リブロース, 鶏卵
- 調味料: 醤油, 砂糖
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【数量限定】特選ユッケ
生肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。
- 食材: ねぎ, 卵黄, 松の実
- 調味料: コチュジャン
- 調理方法: 混ぜる
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牛吟サラダ
- 食材: レタス, ハム
- 調理方法: 混ぜる
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本日のキムチ盛り合わせ
5種類の野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。
- 食材: キムチ
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本日のナムル盛り合わせ
豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。
- 食材: 豆もやし
- 調味料: 塩, ごま油
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鶏モモ
鶏のモモ肉を焼いた料理。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 焼く
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ユッケジャンスープ（味噌）
牛肉と数種類の野菜を煮込み、コチュジャンで味付けしたスープ料理。
- 食材: 牛肉, にら, ねぎ, にんじん, にんにく, 豆もやし, しいたけ
- 調味料: コチュジャン, ごま油, 唐辛子（とうがらし）, 味噌
- 調理方法: 煮る
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野菜スープ（塩）
- 調味料: 塩
- 調理方法: 煮る
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冷麺
冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
- 食材: 冷麺
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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厳選黒毛和牛 スペシャルセット
- 食材: 牛カルビ, 牛ロース
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厳選黒毛和牛 牛吟セット
- 食材: 牛カルビ, 牛ロース
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和牛カルビ
- 食材: 牛バラ
- 調味料: 焼肉のたれ, 塩
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和牛上カルビ
- 食材: 牛バラ
- 調味料: 焼肉のたれ, 塩
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和牛ロース
- 食材: 牛モモ
- 調味料: 焼肉のたれ, 塩
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和牛上ロース
- 食材: 牛モモ
- 調味料: 焼肉のたれ, 塩
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サーロイン
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ヒレ
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和牛タン盛り合わせ
- 食材: 牛タン
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豚盛り合わせ
- 食材: 豚肩ロース, 豚トロ
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鶏盛り合わせ
- 食材: 鶏モモ, 鶏手羽先
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鶏モモ
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あらびき 3本
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車海老 2尾
- 食材: クルマエビ
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イカ
- 食材: イカ
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野菜盛り合わせ
- 食材: 野菜加工品
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* 表示金額は日本円です。
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