活き車エビ
車海老塩焼き
殻つきの車海老を塩で味付けして焼く料理。
- 食材: クルマエビ
- 調理方法: 焼く
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九十九里産・岩がき
牡蠣
牡蠣（貝）を少量の油を使ってフライパンなどで焼く料理。
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調理方法: 焼く
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九十九里産 はまぐり
焼き蛤
- 食材: ハマグリ
- 調理方法: 焼く
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活き蝦夷あわび（70g〜80g）
鮑の踊り焼き
生きたままの鮑を網の上でそのまま焼く料理。（鮑が動く姿が踊っているかのように見える）
- 食材: 鮑（アワビ）
- 調理方法: 焼く
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活き伊勢エビ
伊勢海老
- 食材: 伊勢海老
- 調理方法: 焼く
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