にぎり寿司盛り合わせ
- 食材: トロ, 白身魚, 穴子(アナゴ)
- 調味料: 醤油, 塩
- 調理方法: 生
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マグロステーキ
- 食材: トロ
- 調味料: 赤ワイン, 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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フォアグラ
- 食材: フォアグラ
- 調味料: 西京味噌
- 調理方法: 焼く
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天婦羅
- 食材: 白身魚
- 調味料: 塩
- 調理方法: 揚げる
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鮑ステーキ・鮑焼き
- 食材: 鮑(アワビ)
- 調味料: 醤油, バター
- 調理方法: 焼く
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車海老塩焼き
- 食材: クルマエビ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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