熊本直送 馬刺し2種盛合せ
馬刺し
- 食材: 馬肉, にんにく, しょうが
- 調理方法: 生
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奥久慈卵 だし巻玉子焼
厚焼き卵・卵焼き
溶き卵にだし汁を混ぜて、厚めに巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 昆布だし, 醤油, 砂糖
- 調理方法: 焼く
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釜揚げだし餃子
水餃子
- 食材: 豚ひき肉, にんにく, 鶏肉, 牛肉
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 茹でる
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炭火串焼盛合せ
串焼き盛り合わせ5種
- 食材: 鶏肉
- 調味料: 塩
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広島産 焼カキ
牡蠣
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 焼く
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無農薬野菜のバーニャカウダ
バーニャカウダ
- 食材: トマト, にんじん, アンチョビ, かぶの葉
- 調味料: 赤味噌
- 調理方法: 混ぜる
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