コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の15:00までに要予約
注文
2名~30名まで注文可能
メニュー紹介文
赤身炙り刺し
炙り牛刺し
メニュー紹介文 | 牛肉の表面を直火で炙り、薄く切って刺身にした料理。 |
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調理方法 | 直火焼き |
黒毛和牛 希少部位4種盛り合わせ
和牛盛り合わせ4種
メニュー紹介文 | 4種類の和牛の希少な部位を少量ずつ盛り合わせた料理。 |
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食材 | 和牛 |
海鮮2品(帆立/海老)
海鮮盛り合わせ2種
メニュー紹介文 | 焼いて食べる用の魚介を2種類盛り合わせた料理。 |
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特選黒タン塩
タン塩
メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。 |
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食材 | 牛タン |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 焼く |
ホルモン3品盛り
ホルモン盛り合わせ3種
メニュー紹介文 | 3種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。 |
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サンチュ
メニュー紹介文 | 焼き肉などを包んで食べる用の葉。 |
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食材 | サンチュ |
調理方法 | 生 |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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