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食材:
豚肉, ねぎ, サンチュ, にんにく, エゴマ
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調味料:
コチュジャン, ごま油, 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
焼く
薄切りの豚肉を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。
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食材:
豚肉, 白菜, 水菜, 長ネギ
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調理方法:
茹でる
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食材:
豚肉, 春菊, ねぎ, しょうが, にんにく, じゃがいも
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調味料:
味噌, コチュジャン, 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
煮る
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食材:
鶏卵, 小麦粉, 米粉
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調味料:
ごま油
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調理方法:
焼く
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食材:
もち米
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調味料:
コチュジャン
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調理方法:
煮込む
白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。
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食材:
とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛
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調味料:
塩
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調理方法:
漬ける
豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。
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食材:
豚肉, アサリ, ねぎ, にんにく, キムチ, 豆腐
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調味料:
コチュジャン, ごま油, 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
煮る
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食材:
鶏肉, ねぎ, しょうが, にんにく, もち米
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調理方法:
煮る
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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*実際の価格と異なっている場合があります。
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