コース詳細内容
14,256円コース
海外のお客様献立
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
18:00 - 21:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
月/火/水/木/金/土
祝日の提供不可
予約
3日前の15:00までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
2名~6名まで注文可能
メニュー紹介文
先付 季節の先付料理
季節の先付け
メニュー紹介文 | 時期によって内容が変わる、日本料理のコースの最初に提供される料理。 |
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前菜 季節の一品
季節の逸品
椀物 季節素材の椀物 清汁仕立て
椀物
メニュー紹介文 | コース料理の一つで、お椀に入って提供される料理。 |
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造里 本日のお造り あしらい一式
お造り
調理方法 | 生 |
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凌ぎ 季節の揚げ物
季節の揚げ物
メニュー紹介文 | 時期によって異なる食材を油で揚げた料理。 |
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調理方法 | 揚げる |
焼物 本日の逸品 焼き物
日替わり焼物
メニュー紹介文 | 日替わりで提供される種類が変わる焼きもの料理。 |
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調理方法 | 焼く |
温物 季節野菜の炊き物又は蒸し物
野菜料理
食事 山形県置賜産こしひかり 土鍋炊き込みご飯 赤出汁 香の物
赤出汁・漬物付きライスセット
食材 | 米 |
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調味料 | 赤味噌 |
調理方法 | 煮る, 漬ける |
甘味 本日の手作り甘味
季節の甘味
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)