かにしゃぶ
- 食材: 白菜, 水菜, 長ネギ, 蟹
- 調理方法: 茹でる
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かにしゃぶ
カニを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。
- 食材: 蟹
- 調理方法: 茹でる
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しゃぶしゃぶ
- 食材: 牛その他, 長ネギ
- 調理方法: 茹でる
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しゃぶしゃぶ
- 食材: 和牛
- 調理方法: 茹でる
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その他 しゃぶしゃぶ
- 食材: しいたけ, 白菜, にら, 春菊, 長ネギ
- 調理方法: 茹でる
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その他 しゃぶしゃぶ
- 食材: うどん
- 調理方法: 茹でる
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その他 しゃぶしゃぶ
- 食材: 丸餅
- 調理方法: 茹でる
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その他 茹で・蒸し料理
- 食材: タラバガニ
- 調理方法: 蒸す
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揚げ出し豆腐
揚げた豆腐に、出し汁をかけた料理。
- 食材: ねぎ, 豆腐
- 調理方法: 揚げる
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トマトサラダ
- 食材: トマト
- 調理方法: 混ぜる
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刺身盛り合わせ
- 調理方法: 生
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刺身盛り合わせ
- 調理方法: 生
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鯵のたたき
生のアジの身を1～2cm角程度に切り、薬味をまぜた料理。
- 食材: 鯵（アジ）
- 調理方法: 生
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アワビ（刺身）
生の鮑を薄く切り、醤油などで食べる料理。
- 食材: 鮑（アワビ）
- 調理方法: 生
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サザエのつぼ焼き
- 食材: サザエ
- 調味料: 酒（日本酒）
- 調理方法: 網焼き
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お新香
野菜を塩、ぬか、味噌、麹などに漬けた料理。
- 食材: きゅうり, だいこん, しょうが, 鰹節
- 調理方法: 漬ける
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塩辛
魚介類の身や内臓を塩に漬け込み、発酵させた料理。
- 食材: イカ
- 調味料: 塩, 酒（日本酒）, 味醂（みりん）
- 調理方法: 漬ける
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生うに
- 食材: ウニ
- 調理方法: 生
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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