コース詳細内容
7,700円コース (11品)
響〜ひびき〜
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:30 - 22:30 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の21:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
注文
2名～34名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜4種盛り
前菜盛り合わせ4種
| メニュー紹介文 | 4種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
ゆでズワイ蟹酢
かに酢
| メニュー紹介文 | 蟹を出汁と酢を混ぜたものにつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蟹 |
| 調味料 | 酢, 出汁（だし） |
| 調理方法 | 混ぜる |
季節の土瓶蒸し
土瓶蒸し
| メニュー紹介文 | 土瓶の中に具材と一緒に出し汁をいれて、蒸す料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 蒸す |
刺身3種盛り
刺身盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
茶碗蒸し
| メニュー紹介文 | 茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン |
| 調理方法 | 蒸す |
伊勢海老せんざん焼
伊勢海老焼き
| 食材 | 伊勢海老 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
特製ローストビーフ
ローストビーフ
| 食材 | 牛その他, たまねぎ, にんにく |
|---|---|
| 調味料 | 赤ワイン, ローズマリー |
| 調理方法 | 焼く |
かに天婦羅
蟹の天ぷら
| メニュー紹介文 | 蟹を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, 蟹 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
にぎり寿司
| メニュー紹介文 | 一口大に握った酢飯の上に、魚介類や玉子焼きなどの具をのせた寿司料理。 |
|---|---|
| 食材 | 酢飯 |
お吸物
お吸い物
| メニュー紹介文 | 出し汁を塩や醤油で調理して、具材を浮かべた汁物料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）