刺身盛り合わせ5種
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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かつおのたたき
- 食材: カツオ
- 調理方法: 焼く, 生
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肉の炭火焼
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 塩, 柚子胡椒(ゆずこしょう)
- 調理方法: 焼く
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豚の角煮
豚肉のばら肉（三枚肉）を香味野菜と一緒に煮込んだ料理。
- 食材: 豚バラ
- 調味料: 濃口醤油, 砂糖
- 調理方法: 煮る, 焼く
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つくね焼き
- 食材: 鶏なんこつ, 鶏ムネ, 鶏モモ
- 調味料: 醤油, 砂糖, 味醂（みりん）
- 調理方法: 焼く
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マグロのカマの塩焼き
マグロのカマと呼ばれる部分に、塩で味付けして焼いた料理。
- 食材: マグロ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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天ぷら盛り合わせ
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 葉野菜, 根菜類, 小麦粉, 鶏卵
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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チキン南蛮
- 食材: 鶏肉, たまねぎ, 鶏卵, 小麦粉
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 揚げる
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温玉シーザーサラダ
- 食材: レタス, 鶏卵, チーズ, ベーコン
- 調理方法: 混ぜる
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茶豆
豆の鞘の中の薄皮が茶色の茶豆は、塩茹でなどの料理が定番。
- 食材: 茶豆
- 調味料: 塩
- 調理方法: 茹でる
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