コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の18:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
キムチ盛り合わせ
メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
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食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 漬ける |
ナムル盛り合わせ
メニュー紹介文 | 豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。 |
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食材 | 豆もやし |
調味料 | 塩, ごま油 |
牛炙りユッケ
メニュー紹介文 | 炙った牛の肉を細かく刻み、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。 |
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食材 | 牛肉, 卵黄 |
調理方法 | 混ぜる, 炙る |
厚切りタン塩
メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を厚く切って、塩で味付けした肉料理。 |
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食材 | 牛タン |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 焼く |
ミスジ
メニュー紹介文 | ミスジと呼ばれる肩の部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛ミスジ, 黒毛和牛 |
調理方法 | 焼く |
牛炙り寿司
メニュー紹介文 | 酢飯の上に、薄く切って炙った牛肉をのせて握った料理。 |
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食材 | 牛肉, 酢飯, 黒毛和牛 |
調味料 | 酢 |
調理方法 | 焼く |
日替わり和牛
メニュー紹介文 | 日によって部位が変わる、1頭の和牛から少ししか取れない部位の肉を使った料理。 |
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食材 | 黒毛和牛 |
調味料 | 塩 |
日替わり和牛
メニュー紹介文 | 日によって部位が変わる、1頭の和牛から少ししか取れない部位の肉を使った料理。 |
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食材 | 黒毛和牛 |
調味料 | タレ |
和牛ユッケ
メニュー紹介文 | 生の牛肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。 |
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食材 | 卵黄, 黒毛和牛 |
調理方法 | 混ぜる |
チヂミ
メニュー紹介文 | 水で溶いた小麦粉に、刻んだ具材を入れて平たく焼いた韓国料理。 |
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食材 | 鶏卵, 小麦粉, 米粉 |
調味料 | ごま油 |
調理方法 | 焼く |
サンチュ
メニュー紹介文 | 焼き肉などを包んで食べる用の葉。 |
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食材 | サンチュ |
調理方法 | 生 |
冷麺
メニュー紹介文 | 冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。 |
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食材 | 冷麺 |
調理方法 | 茹でる, 冷やす |
デザート
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / 果実酒 / カクテル / ワイン / マッコリ / ノンアルコール / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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