カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
カルビ・ハラミなど焼いた赤身のお肉を盛り合わせた料理。
サーロインと呼ばれる背中から腰にかけての部分を使った肉料理。
肉屋の和牛すき焼き~卵をつけて~
その他 焼肉・ホルモン
壺の中でタレに漬け込んだ、カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を焼いた肉料理。
壺の中でタレに漬け込んだ、カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を焼いた肉料理。
上ランクのタンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けして焼いた肉料理。
タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けしてネギをのせた肉料理。
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食材:
牛タン, ねぎ
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調味料:
塩
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調理方法:
焼く
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
カルビ・ハラミなど焼いた赤身のお肉を盛り合わせた料理。
バラと呼ばれる牛のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
数種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。
下味をつけた一口サイズのせせり(鶏肉)を串に刺して直火焼きした料理。
バラと呼ばれる豚のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
コーンをバターで炒めて、塩や醤油で味付けした料理。
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食材:
とうもろこし
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調味料:
バター
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調理方法:
炒める
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食材:
じゃがいも
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調味料:
バター
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調理方法:
蒸す
ご飯にナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせた韓国料理。
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食材:
牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ
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調味料:
ごま油, 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
混ぜる
~【ナムル】~(セルフサービス)(箸休めにもおつまみにもオススメ)
ナムル
野菜や山菜を茹で、ごま油と塩などの調味料で味付けした料理。
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食材:
春菊, ほうれん草, にんじん
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調味料:
ごま油
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調理方法:
和える
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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*実際の価格と異なっている場合があります。
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