刺身
- 食材: イカ, スルメイカ
- 調理方法: 生
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天婦羅
魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: イカ
- 調理方法: 揚げる
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イカリング
- 食材: イカ
- 調理方法: 揚げる
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イカ飯
イカの中に米を入れて炊きあげた、北海道の郷土料理。
- 食材: イカ, 米
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 蒸す
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さつま揚げ・練り物
- 食材: さつま揚げ, イカ
- 調理方法: 揚げる
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その他 寿司
- 食材: 米
- 調味料: 酢
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イカの姿焼き
いかを丸ごと調味料で味付けして、焼く料理。
- 食材: イカ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
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ホイル焼き
食材をアルミホイルで包んで蒸し焼きにする料理。
- 食材: イカ
- 調理方法: 焼く, 蒸す
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ルイベ
- 食材: イカ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 凍らせる
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ピクルス
- 食材: ピクルス, イカ
- 調味料: 酢
- 調理方法: 混ぜる
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塩辛
魚介類の身や内臓を塩に漬け込み、発酵させた料理。
- 食材: イカ
- 調理方法: 漬ける
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イカゲソの唐揚げ
イカの下足（ゲソ）に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: イカ
- 調理方法: 揚げる
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にぎり寿司
- 食材: 米
- 調味料: 酢
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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