岩ガキ
- 食材: カキ（柿）
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 生
税込
その他 貝料理・磯料理
- 食材: 牡蠣（カキ）, ムール貝, ハマグリ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生, 茹でる
税込
鉄板焼
肉、魚介類、野菜などの食材を鉄板で焼く料理。
- 食材: キャベツ, ブルーチーズ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
税込
チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: チーズ, ウォッシュチーズ, カマンベールチーズ, ゴルゴンゾーラ, ブルーチーズ
税込
海鮮グラタン
器に炒めた魚介類と野菜、ソースを混ぜて入れ、チーズをのせて焼いた料理。
- 食材: チーズ, ホタテ貝, ポルチーニ
- 調味料: クリームソース
- 調理方法: 焼く
税込
マグロステーキ
厚めに切ったマグロを、調味料で味付けして焼いた料理。
- 食材: マグロ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
税込
ムール貝のワイン蒸し
ムール貝を調味料で味付けして、ワインと一緒に蒸した料理。
- 食材: ムール貝
- 調味料: ワイン, クリームソース
- 調理方法: 蒸す
税込
カルパッチョ(魚)
薄切りにした魚の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
- 食材: 魚加工品, 葉野菜
- 調味料: オリーブオイル, 塩：その他
- 調理方法: 混ぜる
税込
オムレツ
溶き卵に調味料で味付けし、焼いた料理。
- 食材: 鶏卵, 蟹, ウニ
- 調理方法: 焼く
税込
その他 焼き魚
- 食材: 魚加工品
- 調味料: 岩塩
- 調理方法: 焼く
税込
ブイヤベース
魚介類と野菜を、ニンニクとオリーブオイルで炒め、白ワインと香辛料を加えて煮込んだ料理。
- 食材: アサリ, トマト, セロリ, たまねぎ, 海老, 青魚
- 調味料: オリーブオイル, タイム, サフラン, ローリエ
- 調理方法: 煮込む
税込
ボンゴレロッソ
パスタに、味付けしたアサリと煮込んだトマトソースをからめた料理。
- 食材: アサリ, トマト, にんにく, アンチョビ, スパゲティ
- 調味料: 唐辛子（とうがらし）, 塩, オリーブオイル
- 調理方法: 茹でる, 炒める
税込
イカ墨のパエリア
米と野菜、魚介類、肉などをイカスミで炊き込んだ料理。
- 食材: 米, イカ, イカ墨, パプリカ
- 調理方法: 炒める
税込
クレームブリュレ
生クリームと砂糖、卵黄等を混ぜて器に入れ、表面に砂糖をかけて炙った洋菓子。
- 食材: 卵黄, 生クリーム, 牛乳, イチゴ
- 調味料: カソナード, バニラビーンズ
- 調理方法: 固める
税込
クラシックショコラ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, ココア, チョコレート
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）