コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前までに要予約
注文
グループ人数分での注文
メニュー紹介文
前菜 季節の前菜
前菜
お造り 旬のお造り4品盛り
刺身盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
---|---|
調味料 | 醤油 |
調理方法 | 生 |
焼き物 のどぐろの塩焼き
のど黒の塩焼き
メニュー紹介文 | のど黒に塩で味付けして焼く料理。 |
---|---|
食材 | アカムツ(のど黒) |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 焼く |
逸品 国産和牛の串焼き
和牛の炙り焼き
メニュー紹介文 | 和牛と呼ばれる品種の牛肉を、炙った料理。 |
---|---|
食材 | 牛肉 |
調理方法 | 焼く |
蒸し物 蟹の茶碗蒸し
蟹の茶碗蒸し
メニュー紹介文 | 蟹とその他の具を、出汁を混ぜた溶き卵に入れて、蒸した料理。 |
---|---|
食材 | 鶏卵, 蟹 |
調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | 混ぜる, 蒸す |
食事 江戸前握り5貫
にぎり寿司盛り合わせ5種
メニュー紹介文 | お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った5種類のお寿司を盛り合わせた料理。 |
---|---|
食材 | 酢飯 |
調味料 | 酢 |
デザート アイス
アイスクリーム
食材 | 鶏卵, 牛乳 |
---|---|
調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)