刺身盛り合わせ
- 調理方法: 生
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生うに
- 食材: ウニ
- 調理方法: 生
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カワハギの活き造り
- 食材: カワハギ
- 調理方法: 生
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刺身
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生牡蠣
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調理方法: 生
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イカ刺し
- 食材: イカ
- 調理方法: 生
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活あわび焼き
- 食材: 鮑（アワビ）
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
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天ぷら盛り合わせ
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 小麦粉, 海老
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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和牛のステーキ
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その他 グリル・ソテー
- 食材: アスパラガス
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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豚の角煮
豚肉のばら肉（三枚肉）を香味野菜と一緒に煮込んだ料理。
- 食材: 豚バラ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 煮る
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季節の魚の西京焼き
- 調味料: 西京味噌
- 調理方法: 焼く
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焼き蛤
- 食材: ハマグリ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
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その他 貝料理・磯料理
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茄子の揚げ出し
油で揚げた茄子をめんつゆに浸し、大根おろしなどを添えた料理。
- 食材: なす
- 調味料: 田楽味噌
- 調理方法: 揚げる
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厚焼き卵・卵焼き
溶き卵にだし汁を混ぜて、厚めに巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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その他 煮魚・魚の煮つけ
- 調理方法: 煮る
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にぎり寿司盛り合わせ5種
お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った5種類のお寿司を盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯
- 調味料: 酢
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巻き寿司
- 食材: 米, 海苔
- 調味料: 酢
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鯛茶漬け
ご飯に生の鯛の切り身と薬味をのせて、出汁や日本茶をかけた料理。
- 食材: 米, 鯛
- 調理方法: かける
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
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