コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の18:00までに要予約
注文
4名から注文可能
メニュー紹介文
先付け
メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
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カニサラダ
カニサラダ(寿司)
食材 | 海苔, 酢飯, 蟹 |
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調理方法 | 生, 茹でる |
酢の物
その他 酢の物・和え物・おひたし
お刺み盛り合わせ
刺身盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
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調理方法 | 生 |
牛たたき
牛肉のたたき
メニュー紹介文 | 牛肉の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。 |
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食材 | 牛その他 |
調理方法 | 炙る |
茶碗蒸し
メニュー紹介文 | 茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。 |
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食材 | 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン |
調理方法 | 蒸す |
寿司(国産牛握り入り)
寿司
お椀
椀物
メニュー紹介文 | コース料理の一つで、お椀に入って提供される料理。 |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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