ザワークラウト
刻んだキャベツを塩漬けにしたドイツ料理。
- 食材: キャベツ, レモン
- 調味料: キャラウェイシード, ローリエ
- 調理方法: 漬ける
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ピクルス
- 食材: ピクルス
- 調理方法: 漬ける
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ミックスナッツ
数種類のピーナッツを一緒に盛り合わせたもの。
- 食材: ナッツ
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その他 パン
- 調理方法: 焼く
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: チーズ
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ニシンのマリネ
- 食材: ニシン, ピクルス
- 調味料: 酢
- 調理方法: 混ぜる
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ニシンのマリネ
- 食材: ニシン
- 調味料: サワークリーム, 酢
- 調理方法: 混ぜる
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カマンベールチーズフライ
カマンベールチーズに衣をつけて油であげた料理。
- 食材: カマンベールチーズ
- 調理方法: 揚げる
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レバーペースト
- 食材: パン
- 調理方法: 混ぜる, 焼く
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生ハム
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 生
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前菜盛り合わせ
数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 生ハム, チーズ, スモークサーモン, ソーセージ, ピクルス, サラミ
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グリーンサラダ
- 食材: アスパラガス, ベーコン, ブロッコリー, レタス, クレソン, パプリカ, ピーマン, トレビス
- 調理方法: 混ぜる
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トマトサラダ
- 食材: トマト, たまねぎ, クレソン
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ロースハムサラダ
- 食材: ハム, プロセスチーズ
- 調理方法: 混ぜる
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海老とアボカドのサラダ
- 食材: アボカド, 海老
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 混ぜる
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シーフードサラダ（寿司）
- 食材: スモークサーモン, 海老, ホタテ貝, ほうれん草
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コンソメスープ
- 食材: コンソメジュレ
- 調理方法: 煮る
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トマトスープ
- 食材: トマト, 大豆, ベーコン, ソーセージ
- 調理方法: 煮る
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ジャーマンポテト
じゃがいもとベーコン、玉ねぎを切って炒め、塩コショウなどで味付けした料理。
- 食材: たまねぎ, じゃがいも, ベーコン
- 調味料: バター, キャラウェイシード
- 調理方法: 焼く
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スパイシーポテト
じゃがいもを油で揚げ、辛く味付けした料理。
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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ポテトとベーコンのチーズ焼き
切ったじゃがいもとベーコンの上にチーズをのせて焼いた料理。
- 食材: じゃがいも, ベーコン, チーズ
- 調理方法: 焼く
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マッシュポテト
茹でたじゃがいもをすりつぶし、牛乳やバター、塩コショウなどで味付けした料理。
- 食材: じゃがいも, 牛乳, ベーコン
- 調味料: 塩, バター, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 茹でる, オーブン焼き
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ポテトグラタン
器に切ったじゃがいもを平らに並べ、ソースを混ぜて入れ、チーズをのせて焼いた料理。
- 食材: じゃがいも, チーズ, ベーコン
- 調理方法: 焼く
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ソーセージ
- 調味料: 粒マスタード, マスタード
- 調理方法: 茹でる, 焼く
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その他 パン
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その他 パン
- 調理方法: 焼く
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アイスバイン
- 食材: 豚肉, キャベツ
- 調味料: ワイン, オレガノ, ローリエ
- 調理方法: 煮込む
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ビーフシチュー
- 食材: 牛肉, パプリカ, きのこ類
- 調味料: デミグラスソース, トマトソース
- 調理方法: 煮込む
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ジビエ料理
- 食材: 鹿肉, きのこ類
- 調味料: デミグラスソース, 赤ワイン
- 調理方法: 煮込む
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モツ煮込み
豚や牛等の内臓を醤油や味噌で煮込んだ料理。
- 食材: 牛ハチノス, トマト
- 調理方法: 煮込む
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ウインナーお好み焼き
- 食材: じゃがいも, ベーコン, たまねぎ
- 調理方法: 焼く
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チーズインお好み焼き
- 食材: じゃがいも, アスパラガス, チーズ
- 調理方法: 焼く
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シュニッツェル
切った肉を叩いて更に薄くし、小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶして油で揚げた料理。
- 食材: 豚肉, 小麦粉, パン粉, レモン
- 調理方法: 揚げる
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ハンバーグ
- 調味料: 粒マスタード, デミグラスソース, トマトソース
- 調理方法: オーブン焼き
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ロールキャベツ
ひき肉とみじん切りの野菜を混ぜて、キャベツの葉で包んで煮込んだ料理。
- 食材: 合いびき肉, チーズ, ベーコン
- 調味料: トマトソース, クリームソース
- 調理方法: 煮込む, 焼く
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ロールキャベツ
ひき肉とみじん切りの野菜を混ぜて、キャベツの葉で包んで煮込んだ料理。
- 食材: 豚肉
- 調味料: ブイヨン
- 調理方法: 煮込む
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生ハムピザ
- 食材: 生ハム, ウインナー, じゃがいも, ピクルス
- 調味料: トマトソース
- 調理方法: 焼く
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チキングリル・ソテー
- 食材: 鶏肉, 卵黄, にんにく
- 調味料: バター, ハーブ
- 調理方法: 焼く
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オムレツ
溶き卵に調味料で味付けし、焼いた料理。
- 食材: 鶏卵, 鶏肉, ピクルス
- 調味料: デミグラスソース, トマトソース
- 調理方法: 焼く
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シーフードグラタン
器に炒めた魚介類と野菜、ソースを混ぜて入れ、チーズをのせて焼いた料理。
- 食材: チーズ, アスパラガス, ホタテ貝, 海老, 白身魚, スパゲティ
- 調味料: ホワイトソース, クリームソース
- 調理方法: 焼く
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ラビオリ
ラビオリと呼ばれる2枚の生地で具材を挟んだパスタを使ったイタリア料理。
- 食材: ラビオリ, チーズ, トマト
- 調理方法: 茹でる
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